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Das Sugo Amatriciana wird sehr langsam gekocht mit Pancetta, Weißwein, Salz, gehackten Tomaten, Basilikum und Olivenöl. Passt gut zu Penne Rigate, Spaghettone und Bucatini. Für 2-3 Personen ausreichend.
Zutaten
Tomatenmark 78%, Bauchspeck 6%, Schweinebäckchen 6% (Schweinefleisch, Salz, Saccharose, Aromen, Gewürze), natives Olivenöl extra 4%, Knoblauch 2%, Weißwein (Sulfite, ) Zucker, Salz, Hefeextrakt, weißer Pfeffer, scharfe Pfefferschote, Säureregulator: Milchsäure
fett: potentiell allergene Substanz
Enthält Sulfite.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
448 kJ
 
107 kcal
Fett
6,1 g
davon gesättigte Fettsären
1,1 g
Kohlenhydrate
9,2 g
davon Zucker
8,5 g
Ballaststoffe
0,8 g
Eiweiß
3,8 g
Salz
0,8 g
Rustichella d'Abruzzo S.p.A.

Rustichella heute

Es gibt viele Teigwarenhersteller in Italien, aber für Rustichella d'Abruzzo ist die Herstellung von Pasta eine alte Kunst. Das historische und kulturelle Erbe Italiens. PROUD TO BE ITALIAN, stolz darauf, außerhalb Italiens als die traditionellste Pasta der Welt bekannt zu sein.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Rustichella d'Abruzzo S.p.A., Piazza dei Vestini 20, Pianella (PE), 65019, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem öffnen, innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.
Verwendungshinweis
Zubereitunghinweise: siehe Glas.
035-00357

Sugo all amatriciana von Rustichella

 
270g
4,60 €
(17,04 € / 1 kg)
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