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Cavatelli Hartweizennudeln von Rustichella, 250 g

Cavatelli Hartweizennudeln von Rustichella, 250 g
Cavatelli Hartweizennudeln von Rustichella, 250 g
Cavatelli Hartweizennudeln von Rustichella, 250 g
Die wohl traditionellste italienische Pasta aus den Abbruzzen
Darum kaufen:
  • Ein Geschmackserlebnis wie beim Italiener
  • Durch Bronzescheiben gezogen
  • Die rauhe Oberfläche nimmt Saucen gut auf
  • Breiter Garpunkt durch eine lange Trockung
  • Proteinreiches Hartweizen & Quellwasser
035-R00275
250 g
 
3,95 €
(15,80 € / 1 kg)
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wieder verfügbar ab 05.06.2024, Lieferzeit: 1-3 Werktage ab Verfügbarkeit
Beschreibung
Zutaten
Produzent
Hinweise

Cavatelli Hartweizennudeln von Rustichella, 250 g

Cavatelli ist eine typische Pasta aus Süditalien. Diese Nudelart hat eine eher feste Konsistenz und passt am besten zu einfacher Tomatensoße oder robuster Bolognese.

Hartweizengries Nudeln mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet bei niedriger Temperatur getrocknet

DAS GEHEIMNIS FÜR EIN PERFEKTES KOCHEN, 'AL DENTE'. In einem großen Topf möglichst weiches Wasser (etwa 1l pro 100g Nudeln) langsam zum Kochen bringen, 10g Salz pro 1l Wasser beifügen. Die Nudeln hineingeben und bei lebhafter Flamme die angegebene Zeit kochen. Zwischendurch mit einem Holzlöffel umrühren. Sobald die Nudeln gar aber noch bissfest sind, das Kochen durch Zugabe von etwas kaltem Wasser abbrechen. Abgießen und sofort warm servieren.

Rustichella d'Abruzzo S.p.A.

Rustichella heute

Es gibt viele Teigwarenhersteller in Italien, aber für Rustichella d'Abruzzo ist die Herstellung von Pasta eine alte Kunst. Das historische und kulturelle Erbe Italiens. PROUD TO BE ITALIAN, stolz darauf, außerhalb Italiens als die traditionellste Pasta der Welt bekannt zu sein.

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie:
1493 kJ (352 kcal)
Fett:
1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
71 g
davon Zucker:
4 g
Ballaststoffe:
3 g
Eiweiß:
13,5 g
Salz:
0,01 g
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer
Rustichella d'Abruzzo S.p.A., Piazza dei Vestini 20, Pianella (PE), 65019, Italien
Rustichella d'Abruzzo S.p.A.

Rustichella heute

Es gibt viele Teigwarenhersteller in Italien, aber für Rustichella d'Abruzzo ist die Herstellung von Pasta eine alte Kunst. Das historische und kulturelle Erbe Italiens. PROUD TO BE ITALIAN, stolz darauf, außerhalb Italiens als die traditionellste Pasta der Welt bekannt zu sein.

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen.

Verwendungshinweis
Kochzeit: 15-18 Min.

 
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