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Balsamico & Essige

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Beliebte Produkte
Balsamico Bianco - heller, säurearmer Condimento Bio, 500 ml
BIO
 
 
6,90 € *
(13,80 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weißweinessig [69%] (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost 31% (enthält Sulfite), Traubenmost (enthält Sulfite), aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 429 kJ (101 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 21 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz: 0,005 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Mangoessig von Belberry, Mango Vinegar
Belberry
013-2305
200 ml
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), Mangomark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin,


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Weiße Creme aus Balsamessig
Rocca di Vignola
013-2173
250 ml
 
 
5,10 € *
(2,04 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Würzmittel 20% (Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite)*), modifizierte Stärke


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1020 kJ (240 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 60,6 g, davon Zucker: 46,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln

Verwendungshinweis
Die farblichte Alternative ur dunklen Crema: fruchtig, süß und mild. Sie eignet sich zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Geflügel und gebackenem Käse, verfeinert Obst und Salate.

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Estragon - Essig weiß
Fallot, Bourgogne
013-2322
500 ml
 
 
5,20 € *
(10,40 € / 1 l)
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Zutaten
Weißweinessig (enthält Sulfite), Estragonzweige [1%] , Aroma


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La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild, 500 ml
 
 
5,90 € *
(11,80 € / 1 l)
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E224
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 597 kJ (140 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 30 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

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Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Himbeerbalsamico aus Modena IGP
NEU
Remodena
065-256
250 ml
 
 
11,50 € *
(4,60 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite), Balsamessig aus Modena [1%] (eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite), ) Himbeersaft [10%], Aroma


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Unsere Nährwertdeklaration wird kontinuierlich gepflegt. Um die Nährwertinformationen zu diesem Produkt zu erhalten, können Sie sich gerne an info@mondogusto.de wenden.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
VR Aceti SRL, Remodena, Via Eraclito 5/7, Carpi (MO), 41012

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Kühl und dunkel lagern.

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Passend zu Salat, Fruchtsalat, Kuchen, Süßigkeiten, Eis und Joghurt.

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noch 39 Stück verfügbar
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Weißer Balsamico aus Modena IGP
NEU
Remodena
065-124
250 ml
 
 
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(4,60 € / 100 ml)
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Zutaten
eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite), Balsamessig aus Modena [30%] (enthält Sulfite), Feigensaft [10%], Feigenaroma
Enthält Sulfite.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1445 kJ (339 kcal), Kohlenhydrate: 78 g, davon Zucker: 78 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
VR Aceti SRL, Remodena, Via Eraclito 5/7, Carpi (MO), 41012

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Kühl und dunkel lagern.

Verwendungshinweis
Passend zu Salat, Vinaigrette und den Fisch zur Marinade.

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Rocca di Vignola - Crema aus Balsamessig, 500 ml
Rocca di Vignola
013-2171
500 ml
 
 
6,90 € *
(13,80 € / 1 l)
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Zutaten
konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) (Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d) modifizierte Stärke


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1131 kJ (266 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64,9 g, davon Zucker: 48,3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 2 g, Salz: 0,16 g

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Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln

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Der Klassiker für den Alltagsgebrauch. Die süße Crema mit der leichten Säure passt zu jedem Gericht, das eine interessante und dabei harmonische Note verträgt, sei es eine Sauce zum Fleisch oder salat, Käse oder ein Dessert.

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - 6 Monate gereift
 
 
8,50 € *
(3,40 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E223
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 444 kJ (104 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 21 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

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Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Schwarzer Johannisbeeressig von Belberry, Black Currant Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
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Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), schwarze Johannisbeere-Mark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

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Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Tomatenessig von Belberry, Sweet Tomato Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
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Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), San Marzano Tomatenmark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin,


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

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Alter Rotweinessig mit Himbeeren
Fallot, Bourgogne
013-2314
500 ml
 
 
5,20 € *
(10,40 € / 1 l)
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Zutaten
Rotweinessig (enthält Sulfite), Himbeersaft 5%, Himbeeraroma, Konservierungsmittel: Natriumbisulfit(E222), Säuregehalt 7%


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La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild,1 l
 
 
8,50 € *
(8,50 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E227
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 597 kJ (140 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

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Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Zitronenessig von Belberry, Kalamansi Citrus Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), Zitronensaft Kalamansi [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin,


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Vincotto di Gianni
Calogiuri
013-2111
250 ml
 
 
12,90 € *
(5,16 € / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
gekochter Traubenmost [100%] (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1630 kJ (390 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 80 g, davon Zucker: 80 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Calogiuri, Via L. Da Vinci 12, Lizzanello, 73023

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Aceto Balsamico di Modena IGP Matilde - mind. 6 Jahre gereift
 
 
22,90 € *
(9,16 € / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 970 kJ (228 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 51,9 g, davon Zucker: 51,9 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,67 g, Salz: 0 g

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Azienda Agricola -Farm-, Leonardi Giovanni, Magreta, 41043

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Aromatischer Rotwein-Essig aus der Lombardei
Acetificio Mengazzol
013-2331
1 l
 
 
3,50 € *
(3,50 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Wein (enthält Sulfite), Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 90 kJ (21 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,04 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetificio Mengazzoli S.n.c., Via della Costituzione 41, Curtatone, 46010

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Fruchtiger Weißwein-Essig aus der Lombardei
Acetificio Mengazzol
013-2333
1 l
 
 
3,50 € *
(3,50 € / 1 l)
LMIV
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X
Zutaten
Weißweinessig (enthält Sulfite), Antioxidationsmittel Schwefeldioxid
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 89 kJ (21 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,04 g, Salz: 0,04 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetificio Mengazzoli S.n.c., Via della Costituzione 41, Curtatone, 46010

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Aceto Balsamico di Modena IGP, Bio Balsamessig aus Modena
BIO
 
 
5,50 € *
(11,00 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite)


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 477 kJ (112 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 23 g, davon Zucker: 23 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Saporoso - Contimento Aceto Balsamico IGP , 200 ml
Acetaia Malpighi
013-2184
200 ml
 
 
29,95 € *
(14,98 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Schwefeldioxid als Bearbeitungsrückstand
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1218 kJ (286 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 66,85 g, davon Zucker: 66,85 g, Ballaststoffe: 0,19 g, Eiweiß: 0,93 g, Salz: 0,018 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Crema Vecchia Modena - fruchtige Creme aus Balsamessig
 
 
5,10 € *
(2,49 € / 100 ml)
Menge
Mengenrabatt
X
ab 2 Stk.
je 4,90€  (2,39 / 100 ml)
ab 4 Stk.
je 4,70€  (2,29 / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) [38%] (Weinessig - enthält Sulfite, konzentrierter Traubenmost - enthält Sulfite, eingekochter Traubenmost - enthält Sulfite, Farbstoff: E150d Antioxidationsmittel: Schwefeloxid), Weinessig (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Xanthangummi,
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 984 kJ (231 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 53 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,08 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch Schütteln

Verwendungshinweis
Als pointierte Würzung und zum Garnieren von Tellern und Platten. Die Crema verläuft nicht. Sie schmeckt hervorragend in Kombination mit gebratenem Rind und Fisch, zu gegrilltem Gemüse, zu Eis, Erdbeeren und als Süßer Kontrast zu gereiftem Käse.

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Condimento del Borgo Balsamessig-Dressing - 3 Jahre gereift
 
 
16,95 € *
(6,78 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost(enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 809 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Condimento del Borgo Balsamessig-Dressing - 5 Jahre gereift
 
 
39,95 € *
(15,98 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1489 kJ (350 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 83 g, davon Zucker: 83 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Kühl, trocken und dunkel lagern.

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Limonenessig von Belberry, Fresh Lime Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), Limettenmark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin,


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Vor Licht und Wärme schützen

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Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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