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Balsamico & Essige

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Beliebte Produkte
Weißer Balsamessig - heller, säurearmer Condimento Bio, 500 ml
BIO
 
 
6,90 € *
(13,80 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weißweinessig* 69%, konzentrierter Traubenmost* 31%, Traubenmost*, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 429 kJ (101 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 21 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz: 0,005 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Cidre-Essig
Fallot, Bourgogne
013-2326
500 ml
 
 
4,90 € *
(9,80 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Apfelessig, (enthält Sulfite), Konservierungsstoff: Natriumbisulfit
fett: potentiell allergene Substanz


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Prelibato - weißer Balsamessig aus bester Qualtiät von Malpighi
 
 
24,50 € *
(12,25 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
weißer Traubenmost, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 908 kJ (213 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,01 g, Kohlenhydrate: 53,3 g, davon Zucker: 50,2 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,14 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Verwendungshinweis
zu allen Fischarten, Meeresfrüchte, Salate und Obst

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Aceto balsamico d'Oro Riccardo Giusti mit 3 Medaillen
 
 
22,90 € *
(9,16 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
Weinessig, eingekochter Traubenmost, Säure 6%
Enthält Sulfite.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Unsere Nährwertdeklaration wird kontinuierlich gepflegt. Um die Nährwertinformationen zu diesem Produkt zu erhalten, können Sie sich gerne an info@mondogusto.de wenden.

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Guiseppe Gusti, Strada Quattro Ville 155, Modena, 41123

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Mangoessig von Belberry, Mango Vinegar
Belberry
013-2305
200 ml
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Essig [60%], Mangomark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Aromatischer Rotwein-Essig aus der Lombardei
Acetificio Mengazzol
013-2331
1 l
 
 
3,50 € *
(3,50 € / 1 l)
LMIV
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X
Zutaten
Wein, enthält Sulfite, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 90 kJ (21 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,04 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetificio Mengazzoli S.n.c., Via della Costituzione 41, Curtatone, 46010

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Estragon - Essig weiß
Fallot, Bourgogne
013-2322
500 ml
 
 
4,90 € *
(9,80 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weißweinessig, enthält Sulfite, Estragonzweige 1%, Aroma
fett: potentiell allergene Substanz


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Weißweinessig aus der Bourgogne
Fallot, Bourgogne
013-2323
500 ml
 
 
5,90 € *
(11,80 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Bourgogne-Weißweinessig, (enthält Sulfite)
fett: potentiell allergene Substanz


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La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild, 500 ml
 
 
5,90 € *
(11,80 € / 1 l)
LMIV
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X
Zutaten
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 597 kJ (140 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 30 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - 12 Jahre gereift
 
 
75,50 € *
(75,50 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1189 kJ (284 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 71,1 g, davon Zucker: 64 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,31 g, Salz: 0,003 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Tomatenessig von Belberry, Sweet Tomato Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Essig [60%], San Marzano Tomatenmark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Vor Licht und Wärme schützen

Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Alter Rotweinessig mit Himbeeren
Fallot, Bourgogne
013-2314
500 ml
 
 
4,90 € *
(9,80 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Rotweinessig (enthält Sulfite), Himbeersaft 5%, Himbeeraroma, Konservierungsmittel: Natriumbisulfit(E222), Säuregehalt 7%
fett: potentiell allergene Substanz


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Rotweinessig in Barrique
Passanha
013-2315
250 ml
 
 
7,90 € *
(3,16 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 76 kJ (18 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,1 g, davon Zucker: 0,1 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Taifas Indústria e Comércio de Azeite S.A., Quinta de São Vicente, Ferreira do Alentejo, 7900-191

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Il Borgo Balsamessig, oranges Etikett 4 Jahre
Il Borgo del Balsami
013-2191
250 ml
 
 
15,50 € *
(6,20 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1030 kJ (242 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 56 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Il Borgo Balsamessig, rotes Etikett
Il Borgo del Balsami
013-2192
250 ml
 
 
28,95 € *
(11,58 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1322 kJ (311 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 72 g, davon Zucker: 72 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Crema Vecchia Modena - fruchtige Creme aus Balsamessig
 
 
5,10 € *
(2,49 € / 100 ml)
Menge
Mengenrabatt
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ab 2 Stk.
je 4,90€  (2,39 / 100 ml)
ab 4 Stk.
je 4,70€  (2,29 / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 38%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, eingekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: Schwefeloxid), Weinessig, Farbstoff: E150d, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Xanthangummi
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 984 kJ (231 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 53 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,08 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch Schütteln

Verwendungshinweis
Als pointierte Würzung und zum Garnieren von Tellern und Platten. Die Crema verläuft nicht. Sie schmeckt hervorragend in Kombination mit gebratenem Rind und Fisch, zu gegrilltem Gemüse, zu Eis, Erdbeeren und als Süßer Kontrast zu gereiftem Käse.

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild,1l
 
 
8,50 € *
(8,50 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E227, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 597 kJ (140 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Vor Licht und Wärme schützen

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Saporoso - Balsamessig-Dressing, 200 ml
Acetaia Malpighi
013-2184
200 ml
 
 
29,95 € *
(14,98 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost gesauert, enthält Sulfite, Schwefeldioxid als Bearbeitungsrückstand
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1218 kJ (286 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 66,85 g, davon Zucker: 66,85 g, Ballaststoffe: 0,19 g, Eiweiß: 0,93 g, Salz: 0,018 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Vor Licht und Wärme schützen

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Rocca di Vignola - Crema aus Balsamessig, 500 ml
Rocca di Vignola
013-2171
500 ml
 
 
6,90 € *
(13,80 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP), (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1131 kJ (266 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64,9 g, davon Zucker: 48,3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 2 g, Salz: 0,16 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln

Verwendungshinweis
Der Klassiker für den Alltagsgebrauch. Die süße Crema mit der leichten Säure passt zu jedem Gericht, das eine interessante und dabei harmonische Note verträgt, sei es eine Sauce zum Fleisch oder salat, Käse oder ein Dessert.

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sofort versandfertig

Lieferzeit: 1-3 Werktage
 
 
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Condimento del Borgo Balsamessig-Dressing - 3 Jahre gereift
 
 
16,95 € *
(6,78 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 809 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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sofort versandfertig

Lieferzeit: 1-3 Werktage
 
 
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+
Aceto Balsamico di Modena IGP, Bio Balsamessig aus Modena
BIO
 
 
5,50 € *
(11,00 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Weinessig*, gekochter Traubenmost* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 477 kJ (112 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 23 g, davon Zucker: 23 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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+
Condimento del Borgo Balsamessig
Il Borgo del Balsami
013-2188
100 ml
 
 
8,50 € *
(8,50 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 809 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Lieferzeit: 1-3 Werktage
 
 
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Condimento del Borgo Balsamessig
Il Borgo del Balsami
013-2189
100 g
 
 
12,50 € *
(12,50 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1030 kJ (242 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 56 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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sofort versandfertig

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Süsser Himbeeressig von Belberry, Sweet Raspberry Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Essig [60%], Himbeermark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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