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Balsamico & Essige

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Beliebte Produkte
Balsamico Bianco - heller, säurearmer Condimento Bio, 500 ml
BIO
 
 
6,90 € *
(13,80 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weißweinessig* 69%, konzentrierter Traubenmost* 31%, Traubenmost*, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 429 kJ (101 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 21 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz: 0,005 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Weißweinessig aus Moscatel
Gardeny
013-2128
250 ml
 
 
4,20 € *
(1,68 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
Moscatel Weinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 435 kJ (104 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 26 g, davon Zucker: 26 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Badia Vinagres, S.L., Palau 9, Mollerussa, 25230

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kühl, trocken und dunkel lagern

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild, 500 ml
 
 
5,90 € *
(11,80 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E224, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 597 kJ (140 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 30 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Zitronenessig von Belberry, Kalamansi Citrus Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Essig[ 60%], Zitronensaft Kalamansi [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Estragon - Essig weiß
Fallot, Bourgogne
013-2322
500 ml
 
 
5,20 € *
(10,40 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weißweinessig, enthält Sulfite, Estragonzweige 1%, Aroma
fett: potentiell allergene Substanz


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Rocca di Vignola - Crema aus Balsamessig, 500 ml
Rocca di Vignola
013-2171
500 ml
 
 
6,90 € *
(13,80 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
konzentrierter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP), (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d), modifizierte Stärke, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1131 kJ (266 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64,9 g, davon Zucker: 48,3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 2 g, Salz: 0,16 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln

Verwendungshinweis
Der Klassiker für den Alltagsgebrauch. Die süße Crema mit der leichten Säure passt zu jedem Gericht, das eine interessante und dabei harmonische Note verträgt, sei es eine Sauce zum Fleisch oder salat, Käse oder ein Dessert.

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Weiße Creme aus Balsamessig
Rocca di Vignola
013-2173
250 ml
 
 
5,10 € *
(2,04 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
konzentrierter Traubenmost, Würzmittel 20%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), modifizierte Stärke, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1020 kJ (240 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 60,6 g, davon Zucker: 46,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln

Verwendungshinweis
Die farblichte Alternative ur dunklen Crema: fruchtig, süß und mild. Sie eignet sich zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Geflügel und gebackenem Käse, verfeinert Obst und Salate.

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sofort versandfertig

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Balsamico aus Modena IGP
NEU
Remodena
065-257
250 ml
 
 
11,50 € *
(4,60 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
eingekochter Traubenmost, Weinessig
Enthält Sulfite.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1445 kJ (339 kcal), Kohlenhydrate: 78 g, davon Zucker: 78 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
VR Aceti SRL, Remodena, Via Eraclito 5/7, Carpi (MO), 41012

Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel lagern.

Verwendungshinweis
Passend zu Salat und Grillgemüse. Perfekt zum Anrichten, Garnieren und Verfeinern der Speisen nach der Zubereitung.

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noch 212 Stück verfügbar
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Trüffelbalsamico aus Modena IGP
NEU
Remodena
065-024
250 ml
 
 
11,50 € *
(4,60 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
eingekochter Traubenmost, Weinessig, Balsamessig aus Modena 30%, Trüffelaufguss 5%, Trüffelaroma
Enthält Sulfite.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Unsere Nährwertdeklaration wird kontinuierlich gepflegt. Um die Nährwertinformationen zu diesem Produkt zu erhalten, können Sie sich gerne an info@mondogusto.de wenden.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
VR Aceti SRL, Remodena, Via Eraclito 5/7, Carpi (MO), 41012

Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel lagern.

Verwendungshinweis
Passend zu Fleisch, Eier, Käse und Kartoffeln.

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noch 11 Stück verfügbar
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Condimento bianco Il Tinello, weißer Balsamico
Il Borgo del Balsami
013-2213
250 ml
 
 
8,50 € *
(3,40 € / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
Traubensaft, Weinessig, (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 965 kJ (227 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 53,9 g, davon Zucker: 53,9 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Rotweinessig aus Cabernet - Sauvignon
Gardeny
013-2129
250 ml
 
 
3,50 € *
(1,40 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Cabernet Sauvignon Weinessig, (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz
Spanisches Erzeugnis


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 16 kJ (4 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: 1 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Badia Vinagres, S.L., Palau 9, Mollerussa, 25230

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Fruchtiger Weißwein-Essig aus der Lombardei
Acetificio Mengazzol
013-2333
1 l
 
 
3,50 € *
(3,50 € / 1 l)
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Zutaten
Wein, enthält Sulfite, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 89 kJ (21 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,04 g, Salz: 0,04 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetificio Mengazzoli S.n.c., Via della Costituzione 41, Curtatone, 46010

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Aceto Balsamico di Modena IGP, Bio Balsamessig aus Modena
BIO
 
 
5,50 € *
(11,00 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weinessig*, gekochter Traubenmost* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 477 kJ (112 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 23 g, davon Zucker: 23 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Weinessig im Set rot/weiß gemischt
Gardeny
013-203016
5x 40ml
 
 
9,90 € *
(4,95 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Cava:, Weinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält Sulfite, Moscatel:, Muskat Branntweinessig, konzentrierter Traubenmost, enthält Sulfite, Chardonay:, Chardonnay Branntweinessig, enthält Sulfite, Sherry:, Sherryessig, enthält Sufite, Cabernet:, Cabernet Sauvignon Weinessig, enthält Sufite
fett: potentiell allergene Substanz
Enthält Sulfite.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 233 kJ (56 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 13 g, davon Zucker: 13 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Badia Vinagres, S.L., Palau 9, Mollerussa, 25230

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Tomatenessig von Belberry, Sweet Tomato Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Essig [60%], San Marzano Tomatenmark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - ein Jahr gereift
 
 
14,90 € *
(5,96 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E225, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 529 kJ (124 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 26 g, davon Zucker: 26 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

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Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Condimento del Borgo Balsamessig-Dressing - 5 Jahre gereift
 
 
39,50 € *
(15,80 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1489 kJ (350 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 83 g, davon Zucker: 83 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Kühl, trocken und dunkel lagern.

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Il Tinello Balsamico di Modena IGP, 4 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2191
250 ml
 
 
15,50 € *
(6,20 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1030 kJ (242 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 56 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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kühl, trocken und dunkel lagern

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild,1 l
 
 
8,50 € *
(8,50 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E227, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 597 kJ (140 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Crema Vecchia Modena - fruchtige Creme aus Balsamessig
 
 
5,10 € *
(2,49 € / 100 ml)
Menge
Mengenrabatt
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ab 2 Stk.
je 4,90€  (2,39 / 100 ml)
ab 4 Stk.
je 4,70€  (2,29 / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 38%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, eingekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: Schwefeloxid), Weinessig, Farbstoff: E150d, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Xanthangummi
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 984 kJ (231 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 53 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,08 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch Schütteln

Verwendungshinweis
Als pointierte Würzung und zum Garnieren von Tellern und Platten. Die Crema verläuft nicht. Sie schmeckt hervorragend in Kombination mit gebratenem Rind und Fisch, zu gegrilltem Gemüse, zu Eis, Erdbeeren und als Süßer Kontrast zu gereiftem Käse.

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Süsser Himbeeressig von Belberry, Sweet Raspberry Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Essig [60%], Himbeermark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Vor Licht und Wärme schützen

Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Mangoessig von Belberry, Mango Vinegar
Belberry
013-2305
200 ml
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Essig [60%], Mangomark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Vor Licht und Wärme schützen

Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Limonenessig von Belberry, Fresh Lime Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Essig [60%], Limettenmark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Vor Licht und Wärme schützen

Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Condimento del Borgo - Satin, 5 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2207
250 ml
 
 
49,90 € *
(19,96 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
gekochter Traubenmost 100%, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1591 kJ (374 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 89 g, davon Zucker: 89 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,04 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Kühl, trocken und dunkel lagern.

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