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Balsamico & Essige

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Beliebte Produkte
Balsamico Bianco - heller, säurearmer Condimento Bio, 500 ml
BIO
 
 
6,90 € *
(13,80 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weißweinessig [69%] (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost 31% (enthält Sulfite), Traubenmost (enthält Sulfite), aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 429 kJ (101 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 21 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz: 0,005 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Weiße Creme aus Balsamessig
Rocca di Vignola
013-2173
250 ml
 
 
5,10 € *
(2,04 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Würzmittel 20% (Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite)*), modifizierte Stärke


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1020 kJ (240 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 60,6 g, davon Zucker: 46,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln

Verwendungshinweis
Die farblichte Alternative ur dunklen Crema: fruchtig, süß und mild. Sie eignet sich zum Würzen von gegrilltem Gemüse, Geflügel und gebackenem Käse, verfeinert Obst und Salate.

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Aromatischer Rotwein-Essig aus der Lombardei
Acetificio Mengazzol
013-2331
1 l
 
 
3,50 € *
(3,50 € / 1 l)
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Zutaten
Wein (enthält Sulfite), Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 90 kJ (21 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,04 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetificio Mengazzoli S.n.c., Via della Costituzione 41, Curtatone, 46010

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Fruchtiger Weißwein-Essig aus der Lombardei
Acetificio Mengazzol
013-2333
1 l
 
 
3,50 € *
(3,50 € / 1 l)
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Zutaten
Weißweinessig (enthält Sulfite), Antioxidationsmittel Schwefeldioxid
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 89 kJ (21 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,04 g, Salz: 0,04 g

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Acetificio Mengazzoli S.n.c., Via della Costituzione 41, Curtatone, 46010

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Condimento bianco Il Tinello, weißer Balsamico
Il Borgo del Balsami
013-2213
250 ml
 
 
9,50 € *
(3,80 € / 100 ml)
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Zutaten
Traubensaft, Weinessig, (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 965 kJ (227 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 53,9 g, davon Zucker: 53,9 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,1 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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kühl, trocken und dunkel lagern

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Rocca di Vignola - Crema aus Balsamessig, 500 ml
Rocca di Vignola
013-2171
500 ml
 
 
6,90 € *
(13,80 € / 1 l)
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Zutaten
konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) (Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d) modifizierte Stärke


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1131 kJ (266 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64,9 g, davon Zucker: 48,3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 2 g, Salz: 0,16 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln

Verwendungshinweis
Der Klassiker für den Alltagsgebrauch. Die süße Crema mit der leichten Säure passt zu jedem Gericht, das eine interessante und dabei harmonische Note verträgt, sei es eine Sauce zum Fleisch oder salat, Käse oder ein Dessert.

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Vincotto di Gianni
Calogiuri
013-2111
250 ml
 
 
12,90 € *
(5,16 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost [100%] (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1630 kJ (390 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 80 g, davon Zucker: 80 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Calogiuri, Via L. Da Vinci 12, Lizzanello, 73023

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Dunkel und trocken aufbewahren

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Zitronenessig von Belberry, Kalamansi Citrus Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), Zitronensaft Kalamansi [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin,


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild,1 l
 
 
8,50 € *
(8,50 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E227
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 597 kJ (140 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 30 g, davon Zucker: 3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

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Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - ein Jahr gereift
 
 
14,90 € *
(5,96 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E225
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 529 kJ (124 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 26 g, davon Zucker: 26 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Tomatenessig von Belberry, Sweet Tomato Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), San Marzano Tomatenmark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin,


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Estragon - Essig weiß
Fallot, Bourgogne
013-2322
500 ml
 
 
5,20 € *
(10,40 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weißweinessig (enthält Sulfite), Estragonzweige [1%] , Aroma


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - 6 Monate gereift
 
 
8,50 € *
(3,40 € / 100 ml)
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Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite), gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E223
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 444 kJ (104 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 21 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Condimento del Borgo Balsamessig-Dressing - 3 Jahre gereift
 
 
16,95 € *
(6,78 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
gekochter Traubenmost(enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 809 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Weißweinessig aus Moscatel
Gardeny
013-2128
250 ml
 
 
4,20 € *
(1,68 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Moscatel Weinessig (enthält Sulfite), konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 435 kJ (104 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 26 g, davon Zucker: 26 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Badia Vinagres, S.L., Palau 9, Mollerussa, 25230

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Süsser Himbeeressig von Belberry, Sweet Raspberry Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), Himbeermark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin,


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Mangoessig von Belberry, Mango Vinegar
Belberry
013-2305
200 ml
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
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Zutaten
Essig [60%] (enthält Sulfite), Mangomark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin,


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Vor Licht und Wärme schützen

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Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Crema Vecchia Modena - fruchtige Creme aus Balsamessig
 
 
5,10 € *
(2,49 € / 100 ml)
Menge
Mengenrabatt
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ab 2 Stk.
je 4,90€  (2,39 / 100 ml)
ab 4 Stk.
je 4,70€  (2,29 / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
gekochter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) [38%] (Weinessig - enthält Sulfite, konzentrierter Traubenmost - enthält Sulfite, eingekochter Traubenmost - enthält Sulfite, Farbstoff: E150d Antioxidationsmittel: Schwefeloxid), Weinessig (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Xanthangummi,
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 984 kJ (231 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 53 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,08 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch Schütteln

Verwendungshinweis
Als pointierte Würzung und zum Garnieren von Tellern und Platten. Die Crema verläuft nicht. Sie schmeckt hervorragend in Kombination mit gebratenem Rind und Fisch, zu gegrilltem Gemüse, zu Eis, Erdbeeren und als Süßer Kontrast zu gereiftem Käse.

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Condimento del Borgo Balsamessig-Dressing - 5 Jahre gereift
 
 
39,95 € *
(15,98 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1489 kJ (350 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 83 g, davon Zucker: 83 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Kühl, trocken und dunkel lagern.

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Zitronenbalsamico aus Modena IGP
NEU
Remodena
065-131
250 ml
 
 
11,50 € *
(4,60 € / 100 ml)
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Zutaten
konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite), Balsamessig aus Modena (eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)), Zitronenaroma


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1152 kJ (270 kcal), Kohlenhydrate: 62,7 g, davon Zucker: 62,7 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
VR Aceti SRL, Remodena, Via Eraclito 5/7, Carpi (MO), 41012

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Kühl und dunkel lagern.

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Weinessig mit Traubenmost von Ravidà 5 Jahre gereift
Ravida Azienda Agric
013-203008
250 ml
 
 
21,90 € *
(87,60 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Weinessig [70%] (enthälft Sulfite), Traubenmost [30%] (enthält Sulfite)


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Ravida Azienda Agricola Srl, SP 48 Km 3, Menfi (AG), 92013

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Verwendungshinweis
Ideales Dressing für Fisch- und Fleischgerichte, Salate und Erdbeeren.

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Contimento Satin 5 Jahre gereift von del Borgo
Il Borgo del Balsami
013-203005
100 ml
 
 
48,50 € *
(48,50 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weißweinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1591 kJ (374 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 89 g, davon Zucker: 89 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,04 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Vor Licht und Wärme schützen.

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Condimento del Borgo Aceto Balsamico
Il Borgo del Balsami
013-203011
100 ml
 
 
18,90 € *
(18,90 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite), Weinessig (enthält Sulfite)


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1489 kJ (350 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 83 g, davon Zucker: 83 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Balsamico aus Peloponnes Bio
%
BIO
Filion - A Journey o
052-0013
250 ml
Mindesthaltbarkeit 10/2019
statt 8,90 €
5,90 € *
(2,36 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Essig aus Trauben (enthält Sulfite), konzentrierter Traubensaft (enthält Sulfite), Säuregehalt 6%, Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Anwesenheit von Sediment am Boden der Flasche ist völlig normal. Kann Spuren von natürlichen Schwefel enthalten.


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: GR-BIO-01
Herkunftsort: Greece
Bio-Zertifizierung

Bio-Zertifizierung


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
A Journey of Taste GmbH, Liebigstr. 13, Hannover, 30163

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