Crema aus Balsamessig von Rocca di Vignola, 500 ml
Eine extrem praktische und schmackhafte Balsamessig-Creme. Der Einsatzbereich reicht von Dekorzeichnungen auf Tellern und Platten für die gehobene Gastronomie bis hin zum Topping für ausgefallene Desserts. Die Creme aus Balsamessig schmeckt fantastisch auf kurz gebratenem Rindfleisch und auf kreativen Salatvariationen.
Das alte Castel Principe Boncompagni wird in der Region Modena Rocca di Vignola genannt. Die Selektion unterschiedlich gereifter Balsamessige und Crema di Balsamicos hat die Rocca als unverwechselbares Markenzeichen auf dem Etikett.
Zutaten
konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite),
Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) (Weinessig (enthält Sulfite),
konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite), Farbstoff: E150d)modifizierte Stärke
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie:
1131 kJ (266 kcal)
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
64,9 g
davon Zucker:
48,3 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
2 g
Salz:
0,16 g
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079, Deutschland
Das alte Castel Principe Boncompagni wird in der Region Modena Rocca di Vignola genannt. Die Selektion unterschiedlich gereifter Balsamessige und Crema di Balsamicos hat die Rocca als unverwechselbares Markenzeichen auf dem Etikett.
Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch schütteln
Lagertemperatur
> 18 °C
Verwendungshinweis
Der Klassiker für den Alltagsgebrauch. Die süße Crema mit der leichten Säure passt zu jedem Gericht, das eine interessante und dabei harmonische Note verträgt, sei es eine Sauce zum Fleisch oder salat, Käse oder ein Dessert.