Bio Bruschetta Gewürzmischung N° 756 von Rimoco, 55 g

Wie verwende ich das Bruschetta Gewürz?

Die Verwendung des Bruschetta Gewürzes ist denkbar einfach. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Bruschetta, einer italienischen Vorspeise aus geröstetem Brot, welches mit klein gehackten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und anderen Zutaten belegt wird. Das Gewürz kannst du aber auch vielseitig in anderen Gerichten einsetzen, wie zum Beispiel in Pasta, Salaten, Dips oder Saucen. Es verleiht den Speisen eine mediterrane Frische und einen Hauch von Italien.

Schnelles Rezept für Bruschetta

Zutaten

• 4 Scheiben Ciabatta-Brot
• 2 große reife Tomaten
• 2 TL Bio Bruschetta Gewürz N°756
• 2 Knoblauchzehen
• frisches Basilikum
• gutes Olivenöl

Zubereitung

Heize den Backofen auf 200 Grad vor. Lege die Ciabatta-Brotscheiben auf ein Backblech und beträufele sie leicht mit Olivenöl. Röste sie im vorgeheizten Ofen für ca. 5-7 Minuten, bis sie knusprig sind. Während das Brot röstet, schneide die Tomaten in kleine Würfel. Hacke den Knoblauch fein und zupfe einige Basilikumblätter ab. Vermische Tomatenwürfel, Knoblauch und das gehackte Basilikum in einer Schüssel und füge etwas Olivenöl hinzu. Würze mit 2 TL Bruschetta Gewürz. Sobald das geröstete Ciabatta-Brot abgekühlt ist, verteile die Tomatenmischung großzügig auf den Brotscheiben. Serviere die Bruschetta als Vorspeise oder Snack und genieße sie sofort.

Bruschetta Gewürz funktioniert auch als Dip

Du kannst die Bruschetta Bio Gewürzmischung auch als Dip anrühren. Hierfür empfehlen wir dir 2 EL Bruschetta Gewürz mit 2 EL Wasser und 1 EL Öl zu verrühren oder ein paar Löffel unter Frischkäse zu mischen. Der Dip schmeckt dann zu Gemüse Sticks, Brot oder Gegrilltem. Am besten lässt du den Dip vorher 5-10 Minuten ziehen, damit sich die Aromen entfalten können.

Kann ich das Bruschetta Gewürz auch für andere Gerichte verwenden?

Absolut! Das Bruschetta Gewürz eignet sich nicht nur für Bruschetta, sondern auch für andere Gerichte. Die aromatische Mischung von Tomatenflocken, Knoblauch, Basilikum, Oregano, feinem Chili und Meersalz verleiht verschiedenen Speisen einen mediterranen Touch. Du kannst das Gewürz zum Beispiel in Pasta, Salaten, Dips und Saucen verwenden, um ihnen eine köstliche und frische Note zu geben. Bei der Verwendung in Pasta kannst du das Gewürz entweder direkt in die Sauce geben oder es als Finish über die fertige Pasta streuen. In Salaten kannst du mit dem Bruschetta Gewürz das Dressing würzen und dem Salat eine mediterranes Aroma schenken. Auch als Dip-Gewürz kann es mit Olivenöl und Brot kombiniert werden, um einen leckeren Dip zu kreieren. Probiere es aus und entdecke die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten des Bruschetta Gewürzes in deiner Küche!