Schärfegrad: sehr mild 

Aroma und Verwendung von Chili Fäden:

Die Chilifäden sind dünne, geschnittene und getrocknete Chilis. Ihr fruchtig pikantes Aroma eignet sich hervorragend zum Verfeinern von edlen Suppen und Fischgerichten. Ihr edles Aussehen und pikantes Aroma verwandelt Ihr nächstes Abendessen sowohl geschmacklich als auch optisch in ein 3 Sterne Event. Die Schärfe steht bei diesem Produkt nicht im Vordergrund und bietet somit auch Chili Neulingen einen idealen Einstieg in die Welt der Chilis. 

Herkunft:

Diese Chili-Fäden kommen ursprünglich aus Mexiko, Mittelamerika und Südamerika. Sie wurden durch die spanische und portugiesiche Kolonialherrschaft nach Afrika und Asien in die jeweiligen Kolonien gebracht. Die ehemaligen Kolonien sind bis heute die Hauptlieferanten für hochwertige aromatische Chilis aller Sorten.

Tipp:

Geschickt drapiert werden Chili-Fäden zum echten Blickfang für ihre Gäste. Neben Salaten und Fischgerichten sind besonders Suppen prädestiniert für diese kleinen Geschmackswunder. Edel, pikant und mit milder Schärfe verfeinern sie jedes Gericht.