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Fallot, Bourgogne

013-2500

Dijon-Senf scharf

105 g

2,80 € *

(3,11 € / 100 g)

LMIV

Produktinfos

X

Zutaten
Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 681 kJ (164 kcal), Fett: 12 g, davon gesättigte Fettsären: 0,8 g, Kohlenhydrate: 3 g, davon Zucker: 2,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 7,4 g, Salz: 6,4 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

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Fallot, Bourgogne

013-2530

Dijon-Senf mit Estragon

105 g

2,80 € *

(1,47 € / 100 g)

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Zutaten
Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Würzkräuter, Estragonblätter 0,9%, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, natürliches Estragonaroma, Säureregulator: Citronensäure, Zucker, Gewürze, Farbstoff: Patentblau V
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 592 kJ (142 kcal), Fett: 11 g, davon gesättigte Fettsären: 0,5 g, Kohlenhydrate: 5,2 g, davon Zucker: 2,2 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 7,6 g, Salz: 6,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Fallot, Bourgogne

013-2541

Dijon-Senf mit grünem Pfeffer

210 g

3,50 € *

(1,75 € / 100 g)

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Zutaten
Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, grüner Pfeffer 3%, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 612 kJ (147 kcal), Fett: 12 g, davon gesättigte Fettsären: 0,9 g, Kohlenhydrate: 3,2 g, davon Zucker: 1,2 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 7,3 g, Salz: 6,7 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen

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Dijon-Senf mit Cassis - schwarze Johannisbeeren

Fallot, Bourgogne

013-2545

Dijon-Senf mit Cassis - schwarze Johannisbeeren

105 g

2,90 € *

(3,22 € / 100 g)

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Zutaten
Wasser, Senfkörner, Weißwein, (enthält Sulfite), Branntweinessig, schwarzer Johannisbeerlikör 5,4%, (schwarze Johannisbeere, Zucker, Alkohol), Salz, natürliches schwarze Johannisbeeraroma, Senfschale, Farbstoff: Koschenille Karmin, Zucker
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 676 kJ (162 kcal), Fett: 11 g, davon gesättigte Fettsären: 0,6 g, Kohlenhydrate: 4,6 g, davon Zucker: 4,6 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 7,4 g, Salz: 5,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen

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Fallot, Bourgogne

013-2550

Dijon-Senf Probier-Set, 4 x 25 g

4 x 25 g

4,50 € *

(4,50 € / 100 g)

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Zutaten
Dijon Senf:, Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze, Schwarzer Johannisbeersenf:, Wasser, Senfkörner, Weisswein, (enthält Sulfite), Branntweinessig, schwarzer Johannisbeeren Creme 5,4%, (schwarze Johannisbeere, Zucker, Alkohol), Salz, natürliches schwarze Johannisbeeraroma, Senfschoten, Zucker, Farbstoff: Koschenille-Extrakt, grobkörniger Senf:, Wasser, Senfkörner, Weisswein, (enthält Sulfite), Essig, Salz, Senfschoten, (enthält Sulfite), Zucker, Gewürze, Senf mit Lebkuchen:, Wasser, Senfkörner, Essig, Honig 8,3%, Salz, Zucker, Lebkuchen 1,7%, (Weizenmehl, Ei), Gewürze, natürliches Anisaroma, natürliches Orangenaroma, Senf mit Estragon:, Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Würzkräuter, Estragonblätter 0,9%, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, natürliches Estragonaroma, Säureregulator: Citronensäure, Zucker, Gewürze, Farbstoff: Patentblau V, Senf mit grünem Pfeffer:, Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, grüner Pfeffer 3%, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 852 kJ (203 kcal), Fett: 10,2 g, davon gesättigte Fettsären: 1,1 g, Kohlenhydrate: 20 g, davon Zucker: 12 g, Eiweiß: 7,5 g, Salz: 5,7 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen

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Fallot, Bourgogne

013-2552

Dijon-Senf mit Honig und Balsamessig

210 g

3,90 € *

(1,95 € / 100 g)

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Zutaten
Wasser, Senfkörner, Zucker, Branntweinessig, Honig 7,5%, Salz, Balsamicoessig 3,2%, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 840 kJ (201 kcal), Fett: 10 g, davon gesättigte Fettsären: 0,6 g, Kohlenhydrate: 18 g, davon Zucker: 17 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 6,2 g, Salz: 5,8 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen

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Fallot, Bourgogne

013-2556

Dijon-Senf mit Weißwein und Basilikum

205 g

Mindesthaltbarkeit 10/2018

statt 3,90 €

3,20 € *

(1,60 € / 100 g)

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Zutaten
Wasser, Senfkörner, Weißwein 17%, (enthält Sulfite), Branntweinessig, Basilikum 8%, Salz, natürliches Basilikumaroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 557 kJ (135 kcal), Fett: 12 g, davon gesättigte Fettsären: 0,9 g, Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 1,4 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 6,8 g, Salz: 6,4 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen

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Alpe Pragas

061-4266

Mostarda Birne & Safran

70g

4,20 € *

(6,00 € / 100 g)

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Zutaten
Birnen 63%, Zucker, Orangensaft, rosa Pfeffer, Safranfäden, Chili, Gewürze, Geliermittel: Apfelpektin.
Kann Spuren von Senf enthalten .

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 705 kJ (166 kcal), Fett: 0,2 g, Kohlenhydrate: 39,3 g, davon Zucker: 38,7 g, Eiweiß: 0,4 g, Salz: 0,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Alpe Pragas, Braies di Fuori 38, Prags, 39030

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Verwendungshinweis
Passt zum Frischkäse, vor allem frischem Pecorino. Ist eine ideale Beilage zu Ihrem Käsefondue.

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Wurstkuchl

013-2512

Süßer Senf aus der historischen Wurstkuchl

200 ml

2,90 € *

(1,45 € / 100 ml)

Menge

Mengenrabatt

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ab 2 Stk.

je 2,60€ (1,30 / 100 ml)

ab 6 Stk.

je 2,50€ (1,25 / 100 ml)

ab 12 Stk.

je 2,40€ (1,20 / 100 ml)

LMIV

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Zutaten
Wasser, Zucker, Senfmehl, Branntweinessig, Gewürze, Honig, Meerrettich
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 878 kJ (208 kcal), Fett: 4,5 g, davon gesättigte Fettsären: 0,3 g, Kohlenhydrate: 35 g, davon Zucker: 35 g, Ballaststoffe: 2,6 g, Eiweiß: 5,6 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Historische Wurstküche Andreas Meier e.K., Thundorferstr. 3, Regensburg, 93047

Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern

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Alpe Pragas

061-4267

Mostarda Feigen & grüne Tomaten

70g

4,20 € *

(6,00 € / 100 g)

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Zutaten
Grüne Tomaten 50%, Zucker, Feigen 13%, Zitronensaft, Ingwer, Gewürznelken, Senfkörner, Chili, Gewürze, Geliermittel: Apfelpektin
fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 698 kJ (165 kcal), Fett: 0,2 g, Kohlenhydrate: 39,3 g, davon Zucker: 39,3 g, Eiweiß: 0,7 g, Salz: 0,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Alpe Pragas, Braies di Fuori 38, Prags, 39030

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Verwendungshinweis
Passt zu gut gereiftem Kuh- und Schafskäse sowie zum kräftigen Bergkäse.

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Alpe Pragas

061-4264

Mostarda Himbeer & Balsamessig

70g

4,20 € *

(6,00 € / 100 g)

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Zutaten
Himbeeren 60%, Zucker, Balsamessig aus Modena 8%, Limettenpüree, Chili, Gewürze, Geliermittel: Apfelpektin
Kann Spuren von Senf enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 792 kJ (169 kcal), Fett: 0,2 g, Kohlenhydrate: 43,3 g, davon Zucker: 43,3 g, Eiweiß: 0,9 g, Salz: 0,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Alpe Pragas, Braies di Fuori 38, Prags, 39030

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Verwendungshinweis
Passt zu mittel gereiften Käse, Parmesan und Hartkäse.

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