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Dijon-Senf Probier-Set von Edmond Fallot, 4 x 25 g

Dijon-Senf Probier-Set von Edmond Fallot, 4 x 25 g
Dijon-Senf Probier-Set von Edmond Fallot, 4 x 25 g
Dijon-Senf Probier-Set von Edmond Fallot, 4 x 25 g
Dijon-Senf Probier-Set von Edmond Fallot, 4 x 25 g
Dijon-Senf Probier-Set von Edmond Fallot, 4 x 25 g
Senf von Edmont Fallot wird von den meisten 3-Sterne Köchen Frankreichs verwendet
Darum kaufen:
  • Der beste Weg Fallot kennenzulernen
  • Sie erhalten ein 4er Überraschungs-Set
  • Der Setinhalt ist leider nicht wählbar sh. Beschreibung
  • Traditionell & schonend in Steinmühlen gemahlen
  • Erstklassige Senfspezialitäten seit 1840
013-2550
4 x 25 g
 
5,90 €
(59,00 € / 1 kg)
inkl. 7% MwSt, zzgl. Versand
sofort versandfertig, Lieferzeit: 1-3 Werktage
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Beschreibung
Zutaten
Produzent
Hinweise

Dijon-Senf Probier-Set von Edmond Fallot, 4 x 25 g

Vier Sorten Edmont Fallot Dijon-Senf im spannenden Probierset à 25 g.

Wir haben leider keinen Einfluss darauf, welches von zwei verschiedenen bestückten Sets wir von unserem Lieferanten bekommen. Lassen Sie sich einfach überraschen, welche Variante bei Ihnen ankommt. Wir versprechen Ihnen, alle Sorten sind einfach erstklassig.

Set A bestehend aus:

  • 1 x Dijon Senf
  • 1 x mit Cassis
  • 1 x mit grünem Pfeffer
  • 1 x grobkörnig

Set B bestehend aus:

  • 1 x Dijon Senf
  • 1 x mit Estragon
  • 1 x mit grünem Pfeffer
  • 1 x nach alter Art

Perfekt für einen Präsentkorb oder einfach zum Kennenlernen.

Fallot, Bourgogne

Die französische Moutarderie Edmont Fallot in Beaune ist die letzte große, familiär betriebene Senffabrik Burgunds. Seit 1840 unverändert setzt Maison Fallot heute noch Mahlsteine zum Mahlen der Körner ein, ein Verfahren, das die Geschmackseigenschaften des Breis vollends bewahrt. Diese Steinmühlen drehen sich langsam, um eine Erhitzung der Senfpaste zu vermeiden und somit Schärfe und Aromen zu erhalten. Der Senf von Edmont Fallot ist so hoch angesehen, dass er von den meisten Drei-Sterne-Köchen Frankreichs bevorzugt wird.

Zutaten

Dijon Senf:, Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze, Schwarzer Johannisbeersenf:, Wasser, Senfkörner, Weisswein, (enthält Sulfite), Branntweinessig, schwarzer Johannisbeeren Creme 5,4%, (schwarze Johannisbeere, Zucker, Alkohol), Salz, natürliches schwarze Johannisbeeraroma, Senfschoten, Zucker, Farbstoff: Koschenille-Extrakt, grobkörniger Senf:, Wasser, Senfkörner, Weisswein, (enthält Sulfite), Essig, Salz, Senfschoten, (enthält Sulfite), Zucker, Gewürze, Senf mit Estragon:, Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Würzkräuter, Estragonblätter 0,9%, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, natürliches Estragonaroma, Säureregulator: Citronensäure, Zucker, Gewürze, Farbstoff: Patentblau V, Senf mit grünem Pfeffer:, Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, grüner Pfeffer 3%, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze, Senf mit Lebkuchen:, Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Honig 8,3%, Salz, Zucker, Lebkuchen 1,7%, (Weizenmehl, Ei), Gewürze, natürliches Anisaroma, natürliches Orangenaroma fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie:
852 kJ (203 kcal)
Fett:
10,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,1 g
Kohlenhydrate:
20 g
davon Zucker:
12 g
Eiweiß:
7,5 g
Salz:
5,7 g
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200, Frankreich
Fallot, Bourgogne

Die französische Moutarderie Edmont Fallot in Beaune ist die letzte große, familiär betriebene Senffabrik Burgunds. Seit 1840 unverändert setzt Maison Fallot heute noch Mahlsteine zum Mahlen der Körner ein, ein Verfahren, das die Geschmackseigenschaften des Breis vollends bewahrt. Diese Steinmühlen drehen sich langsam, um eine Erhitzung der Senfpaste zu vermeiden und somit Schärfe und Aromen zu erhalten. Der Senf von Edmont Fallot ist so hoch angesehen, dass er von den meisten Drei-Sterne-Köchen Frankreichs bevorzugt wird.

Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen

Lagertemperatur
18 °C - max. 25 °C

 
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