Dijon-Senf scharf von Edmond Fallot, 105 g
- Klassischer, scharfer Dijon Senf
- Im Gläschen
- Ideal zum Würzen von Fleisch, für Saucen & Vinaigrettes
- Traditionell & schonend in Steinmühlen gemahlen
- Erstklassige Senfspezialitäten seit 1840
Dijon-Senf scharf von Edmond Fallot, 105 g
Die goldgelbe Senfspezialität wird nach traditioneller Art hergestellt, indem die schwarze Senfsaat gesiebt, dann zerkleinert, eingemaischt, fein gemahlen, nochmals gesiebt und schließlich zum Reifen eingelagert wird. Während der Reifung bilden sich das typische volle Aroma und die intensive Schärfe aus.
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einem Gericht erst den richtigen Pfiff verleihen. So wie der Feigensenf, der Weißweinessig oder der Dijon Mustard von Fallot Bourgogne beispielsweise.
Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze fett: potentiell allergene Substanz
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einem Gericht erst den richtigen Pfiff verleihen. So wie der Feigensenf, der Weißweinessig oder der Dijon Mustard von Fallot Bourgogne beispielsweise.