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Pesto genovese - klassisches Basilikumpesto von La Gallinara, 180 g
Pesto genovese - klassisches Basilikumpesto von La Gallinara, 180 g
Unser beliebtestes Pesto - vielseitig verwendbar
Darum kaufen:
- Genueser DOP Basilikum
- Nuancenreiches Aroma
- Perfekt für Pasta al Pesto
- Schmeckt nicht nur zur Pasta
- Wenn' s schnell gehen muss
Geschmack:
Inhalt:
013-7321
180 g
5,95 €
(33,06 € / 1 kg)
inkl. 7 MwSt, zzgl. Versand
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Beschreibung
Zutaten
Produzent
Hinweise
Pesto genovese - klassisches Basilikumpesto von La Gallinara, 180 g
Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat dieses Klassikers. Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Spielart des Basilikums. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine piemontesischen Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma.
Und so ist auch unser Pesto. Nach Genoveser Art mit Olivenöl, Parmesan, Pinienkernen und Knoblauch. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta schmeckt! Das angebrochenes Glas immer mit Olivenöl bedecken und kühl stellen.
La Gallinara s.r.l.
Zutaten
Olivenöl, Genueser Basilikum DOP 26%, Grana Padano Käse (Vollmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei), Pecorino Romano Käse (Schafsmilch, Lab, Salz), Knoblauch, Cashewkerne, Salz, Pinienkerne, Bambusfaser, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäurefett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie:
2628 kJ (638 kcal)
Fett:
63,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
10,32 g
Kohlenhydrate:
9,7 g
davon Zucker:
5,78 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
5,1 g
Salz:
1,92 g
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer
La Gallinara Srl, Regione Isole, Loc. Garbaroni, Villanova d'Albenga (Savona), 17038, Italien
La Gallinara s.r.l.
Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, zügig aufbrauchenVerwendungshinweis
Mit etwas Nudelwasser verrühren und über die heißte Pasta oder Gnocchi geben. Auch zum Würzen von Saucen und Gemüsesuppen.Beliebte Stichwörter
Basilikum
Cashewkerne
Knoblauch
Parmesan
Pesto Genovese