Dijon Senf
Fallot, Bourgogne
013-2500
105 g
2,80 € *
(3,11 € / 100 g)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säureregulator: Citronensäure, Gewürze
fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 681 kJ (164 kcal), Fett: 12 g, davon gesättigte Fettsären: 0,8 g, Kohlenhydrate: 3 g, davon Zucker: 2,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 7,4 g, Salz: 6,4 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200
Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.
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Der Senf macht's scharf: ob Bratwurst mit würzigem Senf-Dip oder andere Speisen, die mit Senf verfeinert werden. Eine spezielle und sehr gefragte Senfsorte ist Dijon Senf. Hierbei handelt es sich um eine helle Senfvariante, die lediglich aus den braunen oder schwarzen Senfkörnern gewonnen wird. Die Körner werden vor dem Zermahlen allerdings nicht entölt, wodurch sich der Dijon-Senf besonders gut für die Gourmet-Küche eignet. Im Onlineangebot von MondoGusto.de finden Feinschmecker exquisite Senf-Varianten aus traditionsreicher Produktion, mit Liebe und langjähriger Erfahrung hergestellt.
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