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San Marzano Tomaten - handgeerntete, geschälte Top-Qualität - Vintage Vorteilspack, 12 x 400 g

San Marzano Tomaten - handgeerntete, geschälte Top-Qualität - Vintage Vorteilspack, 12 x 400 g
San Marzano Tomaten - handgeerntete, geschälte Top-Qualität - Vintage Vorteilspack, 12 x 400 g
San Marzano Tomaten - handgeerntete, geschälte Top-Qualität - Vintage Vorteilspack, 12 x 400 g
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12 x 400 g
 
29,90 €
(6,23 € / 1 kg)
inkl. 7 MwSt, zzgl. Versand
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Beschreibung
Zutaten
Produzent
Hinweise

San Marzano Tomaten - handgeerntete, geschälte Top-Qualität - Vintage Vorteilspack, 12 x 400 g

Die bewährten San Marzano Tomaten aus der Dose, sind unentbehrlich für die italienische Küche. Ihre langjährige Beliebtheit spiegelt auch die Vinatageausstattung wider. Die San Marzano Tomate wird von Juli bis September geerntet und verarbeitet in San Valentino Torio. Hier im Vorteilspack von 12 x 400 g.

Herkunft

Die echten San Marzano Tomaten werden in Kampanien am Fuße des Vesuvs angebaut. Im Zusammenspiel dieser speziellen Tomatensorte mit dem fruchtbaren Vulkanboden und dem durch Seeluft geprägten Klima entsteht der unverwechselbar frische und aromatische Geschmack, für den die San Marzano Tomate berühmt ist. Wegen ihrer zarten Beschaffenheit sind San Marzano Tomaten nicht für die industrielle Verarbeitung geeignet und werden aufwändig per Hand geerntet.

Handhabung

San Marzano Dosentomaten eignen sich insbesondere zur Aufbewahrung, denn ihr außergewöhnlich fruchtiges und intensives Aroma kommt durch die Konservierung besonders gut zur Geltung.

 

Sugo al pomodoro aus San Marzano Tomaten mit Spaghettoni von Rustichella d’Abruzzo
Eine Schalotte, mildes ligurisches Olivenöl, eine Dose San Marzano Tomaten, 250g Spaghettoni von Rustichella d’Abruzzo

Die Schalotte würfeln und in Olivenöl anschwitzen. Die San Marzano Tomaten samt Saft dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa eine Stunde einkochen lassen. Spaghettoni al dente kochen und mit dem Sugo mit, dem Olivenöl und frisch geriebenem Parmesan servieren. TIP: Ein Teelöffel Marmelade gibt der Sugo einen besonderen Pfiff.

San Marzano Tomaten - handgeerntete, geschälte Top-Qualität - Vintage, 400 g
Zutaten

Tomaten 65%, Tomatensaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie:
92 kJ (22 kcal)
Fett:
0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
3,3 g
davon Zucker:
3,3 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
1,3 g
Salz:
0,1 g
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer

Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079, Deutschland

San Marzano Tomaten - handgeerntete, geschälte Top-Qualität - Vintage, 400 g
Aufbewahrungshinweis
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen.

Lagertemperatur
> 18 °C

 
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