Hier hat ihr Bio seinen Ursprung und seinen Begründer: Johann Priemeier. Der Bio-Pionier hat in den 70er Jahren die Antersdorfer Mühle auf 100 % bio umgestellt. Zu einer Zeit, als noch kaum einer von ökologischem Landbau sprach und reihenweise Mühlen geschlossen wurden.
Sein Ururgroßvater wäre stolz auf ihn gewesen. Denn auch er wollte Neues wagen, als er 1884 den Grundstein für die Mühlentradition ihrer Familie legte.
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Zutaten
Familien-Unternehmen
In der 5. Generation setzen sie den Weg ihres Ururgroßvaters fort. Damals wie heute mit Bauern aus der Region. So wissen wir genau, wo unser Getreide herkommt, und schaffen Zukunft für die Landwirtschaft. Mit Leidenschaft für traditionelles Müllerhandwerk lassen wir daraus Mühlenprodukte wie Mehle, Flocken und Grieß entstehen.
Aus gutem Grund steht unser Name weit vorne im Alphabet. A wie Antersdorfer. A wie Anders machen. A wie Alle zusammen – das ist unser Antrieb. Entdecken Sie die ganze Vielfalt von A bis Z!
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