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Felicetti Mezze Maniche Il Cappelli aus Hartweizen Bio, 500 g

BIO
Felicetti Mezze Maniche Il Cappelli aus Hartweizen Bio, 500 g
Felicetti Mezze Maniche Il Cappelli aus Hartweizen Bio, 500 g
Felicetti Mezze Maniche Il Cappelli aus Hartweizen Bio, 500 g
Schmeckt wie unverfälschte Pasta aus einem vergangenen Jahrhundert
Darum kaufen:
  • Kräftiger Il Cappelli Bio Hartweizen
  • Monograno - reinsortig
  • Quellwasser aus den Dolomiten
  • Durch Bronzescheiben gezogen
  • Die rauhe Oberfläche nimmt Saucen gut auf
024-4466
500 g
 
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Beschreibung
Zutaten
Produzent
Hinweise

Felicetti Mezze Maniche Il Cappelli aus Hartweizen Bio, 500 g

Die ausgeprägte Riffelung und das kurze 'Ziehen' dieser Zylinder schreien förmlich nach geschmacksintensiven Gewürzen, die zusammen mit den unterschiedlichen Konsistenzen nach dem Kochen für ein wirklich spannendes Geschmackserlebnis sorgen. Die Kochzeit beträgt 11 Minuten.

Dieser widerspenstige und großzügige Weizen wurde nach dem Senator Raffaele Cappelli benannt. Er verkörpert die Sonne der Murgia und den echten, unverfälschten Geschmack des vergangenen Jahrhunderts. Felicetti kombiniert ihn mit reinstem Quellwasser aus den Dolomiten um eine Pasta zu kreieren, die sich durch ihr kräftiges und herzhaftes Temperament auszeichnet und wirklich italienisch ist. Roh erinnert ihr Aroma an Jute und Süßholzwurzel. Gekocht verströmt sie den Duft von frischer Bauernmilch, Kartoffelpüree und gerösteten Kastanien. Im Mund fühlt er sich zart und lebendig an wie Butterbrösel, mit einer verführerischen Note von Meersalz.

Felicetti

Das Geheimnis der Pasta Felicetti

Es gibt ein Geheimnis im Rezept der Nudelfabrik Felicetti. Das Geheimnis einer Passion und einer Liebe für die eigene Pasta, die alle natürlichen Eigenschaften der hausgemachten Pasta bewahrt hat.

Zutaten

Bio Hartweizengrieß Cappelli, Wasser
fett: potentiell allergene Substanz


Enthält Gluten.
BIO - Kennzeichen
Prüfstelle
IT-BIO-009
Herkunftsort
Agricoltura Italia
 

Bio-Zertifizierung

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie:
1502 kJ (354 kcal)
Fett:
1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,03 g
Kohlenhydrate:
72 g
davon Zucker:
2,8 g
Ballaststoffe:
3,2 g
Eiweiß:
12,5 g
Salz:
0,003 g
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer
Pastificio Felicetti srl, Via L. Felicetti 9, Predazzo (TN), 38037, Italien
Felicetti

Das Geheimnis der Pasta Felicetti

Es gibt ein Geheimnis im Rezept der Nudelfabrik Felicetti. Das Geheimnis einer Passion und einer Liebe für die eigene Pasta, die alle natürlichen Eigenschaften der hausgemachten Pasta bewahrt hat.

Aufbewahrungshinweis
Trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Verwendungshinweis
Kochzeit: ca. 11 Minuten

 
Beliebte Stichwörter
Il Cappelli
kurze Nudel
Mezze Maniche
Monograno
Pasta
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