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Nesmuk SOUL Kochmesser 240 mm, Griff Grenadill

Nesmuk SOUL Kochmesser 240 mm, Griff Grenadill
Nesmuk SOUL Kochmesser 240 mm, Griff Grenadill
Nesmuk SOUL Kochmesser 240 mm, Griff Grenadill
Nesmuk SOUL Kochmesser 240 mm, Griff Grenadill
Edel mit extremer Schärfe - eindrucksvolles Kochmesser für Anspruchsvolle
Darum kaufen:
  • Hochleistungs-Niobstahl
  • Herausragende Schneidhaltigkeit
  • Klingenlänge: 240 mm
  • Extrem scharf: HRC 60
  • Inkl. Schatulle & Zertifikat
089-0638
 
495,00 €
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Beschreibung
Produzent

Nesmuk SOUL Kochmesser 240 mm, Griff Grenadill

Das Nesmuk SOUL Kochmesser 240 mm Griff Grenadill ermöglicht Dank des in der einzigartigen Stahllegierung enthaltenen Elements Niob eine extreme Schärfe und hervorragende Schneidhaltigkeit, die mit gewöhnlichen Edelstahlsorten nicht zu erreichen ist. Das Kochmesser mit einer 240 mm langen und 4 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der klassische Allrounder und als „Basis-Messer“ in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar. Das Nesmuk SOUL Kochmesser war das erste Messer, das aus einem gänzlich anderen Stahl als in der Messerindustrie üblich gefertigt wurde. Es symbolisiert so die Idee hinter Nesmuk und markiert den Beginn eines neuen Anspruchs an das wichtigste Küchenwerkzeug überhaupt.

Eigenschaften:

  • Klinge: 240 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff
  • Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
  • Griff: Grenadill
  • Inklusive: hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

Grenadill ist ein in Afrika weit verbreitetes Hartholz. Das dunkelbraune, fast schwarze Kernholz ist von feinen, oftmals dunkel-violetten bis schwarzen Streifen durchzogen, durch die das Holz sein charakteristisches Aussehen erhält. Die enorme Härte und die sehr feine Holzstruktur verleihen Grenadill seine sehr glatte Oberfläche.

Eine neue Definition von Schärfe

Die dünnste Edelstahl-Klinge

Das schafft nur der Nesmuk Stahl: Die am Rücken nur 4 mm starke Klinge wird einseitig hohlgeschliffen und schafft so die dünnste Geometrie, die sich mit einer rostfreien Edelstahlklinge erreichen lässt.

Einseitiger Hohlschliff

Die einseitig hohlgeschliffene Klinge bietet ein einzigartiges Schneidgefühl. Zudem wird die Klinge so nochmals ca. 30 g leichter - für das vielleicht leichteste Kochmesser der Welt.

Einzigartiger Stahl für extreme Schärfe mit höherer Standzeit

Im Klingendesign, in der herausragenden Schneidleistung, in der Ausgewogenheit zwischen Schärfe und Standzeit, spiegelt sich die „Seele“ dieses Messertyps optimal wider. Die Besonderheit der Kollektion SOUL ist die einzigartige Legierung des Klingenstahls: Der patentierte Nesmuk Stahl enthält das seltene Element Niob – dieses sorgt für das feinst-mögliche Stahlgefüge trotz Rostträgheit. Gleichzeitig wird eine höhere mechanische Festigkeit erreicht, die Klinge wird fester und zäher. Die geprüfte Stahlhärte liegt bei 60 HRC. Das Ergebnis ist eine erhöhte Standzeit und Schnitthaltigkeit. Zwar wird die Verarbeitung des Stahls durch dessen Zähigkeit erschwert, aber durch die Kombination des feinen Stahlgefüges, der ungewöhnlich dünn geschliffenen Klingen und der handwerklichen Präzision der Manufaktur wird die extreme Schärfe erreicht, die Nesmuk von herkömmlichen Messern unterscheidet.

Nesmuk

Traditionsreiche Handwerkskunst und modernste Technologien

Das Messer gilt als eines der ältesten Werkzeuge der Menschheitsgeschichte. Bis heute hat es sich in seiner Grundform kaum verändert und zählt als unverzichtbares Arbeitsmittel zu den wenigen Objekten, die weltweit in allen Kulturen des Menschen verwendet werden. Wie kein zweiter Gegenstand des täglichen Gebrauchs besitzt das Messer zugleich eine enorme Strahlkraft und symbolisiert Beständigkeit, Stärke und Erhabenheit.

Nesmuk

Traditionsreiche Handwerkskunst und modernste Technologien

Das Messer gilt als eines der ältesten Werkzeuge der Menschheitsgeschichte. Bis heute hat es sich in seiner Grundform kaum verändert und zählt als unverzichtbares Arbeitsmittel zu den wenigen Objekten, die weltweit in allen Kulturen des Menschen verwendet werden. Wie kein zweiter Gegenstand des täglichen Gebrauchs besitzt das Messer zugleich eine enorme Strahlkraft und symbolisiert Beständigkeit, Stärke und Erhabenheit.

 
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