Aufstriche, Konfitüren & Honig

Zutaten
schwarze Oliven 78%, natives Olivenöl extra, Salz, kann Spuren von Gluten, Ei, Milch, Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1093 kJ (266 kcal), Fett: 27,4 g, davon gesättigte Fettsären: 4,35 g, Kohlenhydrate: 1,4 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 1,5 g, Salz: 4,17 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Gallinara Srl, Regione Isole, Loc. Garbaroni, Villanova d'Albenga (Savona), 17038

Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, zügig aufbrauchen

Verwendungshinweis
Auf geröstetem Weißbrot, zu Nudeln und Reis; zum Würzen von gegrilltem Lamm und als Bratenkruste.

Zutaten
Kalamata Oliven, Natives Olivenöl Extra, Knoblauch, Gewürze


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 617 kJ (149 kcal), Fett: 12,4 g, Kohlenhydrate: 6,6 g, Eiweiß: 2,7 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
A Journey of Taste GmbH, Liebigstr. 13, Hannover, 30163

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Verwendungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb 10 Tagen verzehren. Vor dem Verzehr umrühren. Mit Olivenöl bedeckt halten.

Zutaten
Taggiasca-Oliven 75%, natives Olivenöl extra, Salz, Säureregulator: Citronensäure


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2190 kJ (532 kcal), Fett: 56,2 g, davon gesättigte Fettsären: 8,2 g, Kohlenhydrate: 3,2 g, davon Zucker: 0,8 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 2,1 g, Salz: 3,3 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Olio Roi, Via Argentina 1, Badalucco (IM), 18010

Aufbewahrungshinweis
kühl, trocken und dunkel lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und mit Öl bedeckt halten.

Zutaten
Quitten


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 181 kJ (42 kcal), Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsären: 0,4 g, Kohlenhydrate: 10 g, davon Zucker: 10 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,003 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Tagen verbrauchen.

Verwendungshinweis
Ideal zu Wildsaucen, zum Füllen von Gebäck oder als Sorbet.

Zutaten
Hagebutte


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 282 kJ (67 kcal), Fett: 0,6 g, davon gesättigte Fettsären: 0,4 g, Kohlenhydrate: 14 g, davon Zucker: 14 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 1,8 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Tagen verbrauchen.

Verwendungshinweis
Ideal zu Wildsaucen, zum Füllen von Gebäck oder als Sorbet.

Zutaten
Zucker, pflanzliche Öle, (Sonnenblumen-, Rapsöl, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Palmfett, Mandeln 25%, Magermilchpulver 10%, Molkepulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2530 kJ (604 kcal), Fett: 43,8 g, davon gesättigte Fettsären: 13,3 g, Kohlenhydrate: 44 g, davon Zucker: 44 g, Ballaststoffe: 0,74 g, Eiweiß: 8,2 g, Salz: 0,12 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Accademia Agricole Scyavuru s.r.l., C.da Castellana, Ribera, 92016

Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen. Die Ölschicht auf dem Produkt ist auf die natürliche Zusammensetzung der Hasselnuß zurückzuführen.

Verwendungshinweis
Vor Gebrauch gut verrühren. Bei Zimmertemperatur lagern.

Zutaten
Tomatenwürfel, Wildschweinfleisch 12%, Hasenfleisch 12%, Hirschfleisch 6%, Fasanfleisch 6%, Schweineleber, Schweineherz, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, grüne und schwarze Oliven, Rotwein, (enthält Sulfite), Salz, Zartbitterschokolade, (enthält Sojalecithin), Knoblauch, Rosmarin, Salbei, Pfeffer
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 794 kJ (190 kcal), Fett: 15,3 g, davon gesättigte Fettsären: 3,2 g, Kohlenhydrate: 0,9 g, davon Zucker: 0,4 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 12,1 g, Salz: 1,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

Zutaten
Hühnerleber 37%, Hähnchenfleisch 25%, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Kapern in Weinessig, Gurken, Trüffelöl, (Olivenöl, Aroma), Sommertrüffeln (tuber aestivum vitt.) 3%, Süßwein 2%, Salz, Weißwein, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Salbei, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 892 kJ (213 kcal), Fett: 12,8 g, davon gesättigte Fettsären: 3,6 g, Kohlenhydrate: 10,4 g, davon Zucker: 0,6 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 14,1 g, Salz: 2,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen