Kastanienhonig aus der Lombardei von Brezzo, 500 g
Kastanienhonig aus der Lombardei von Brezzo, 500 g
013-8505
500 g
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Beschreibung
Zutaten
Produzent
Hinweise
Kastanienhonig aus der Lombardei von Brezzo, 500 g
Die Blütendolden mächtiger Edelkastanienbäume im Piemont und in der Lombardei liefern einen Nektar mit intensivem, unverwechselbarem Eigengeschmack. Er erinnert entfernt an Waldhonig, weil er wie dieser Honigtauanteile enthält.
Die Farbe des Kastanienhonigs schimmert wie dunkler Bernstein, der Duft ist kräftig und leicht herb, die Konsistenz aufgrund des hohen Gehalts an natürlichem Fruchtzucker dauerhaft flüssig. Kastanienhonig ist die ideale Zutat für Balsamico-Vinaigrettes und passt zu Koteletts vom Schwein oder deftigen Rippchen.
Apicoltura Brezzo
Zutaten
Kastanienblütenhonig
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie:
1369 kJ (322 kcal)
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
80 g
davon Zucker:
80 g
Ballaststoffe:
0,5 g
Eiweiß:
0,5 g
Salz:
0,03 g
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer
Apicoltura Brezzo (S.R.L.), Frazione Tre Rivi 87, Monteu Roero (Cn), 12040, Italien
Apicoltura Brezzo
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagernLagertemperatur
< 25 °CBeliebte Stichwörter
Honig
Kastanienhonig