Aufstriche, Konfitüren & Honig

Zutaten
Zucker, Eier, Butter (Milch), Zitronensaft (aus Konzentrat) 3%, Citronensäure, Geliermittel: Pektin, Aromen, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1786 kJ (422 kcal), Fett: 15,9 g, davon gesättigte Fettsären: 9,2 g, Kohlenhydrate: 70,7 g, davon Zucker: 69,8 g, Ballaststoffe: 0,1 g, Eiweiß: 3,2 g, Salz: 0,4 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Cartwright & Butler, Staddlethorpe Broad Ln Gilberdyke, Brough, East Riding of Yorkshire, HU15 2TS

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald verbrauchen

Lagertemperatur
> 18 - max. 25 °C

Zutaten
Zitronenhonig


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1369 kJ (322 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 80 g, davon Zucker: 80 g, Ballaststoffe: 0,5 g, Eiweiß: 0,5 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Apicoltura Brezzo (S.R.L.), Frazione Tre Rivi 87, Monteu Roero (Cn), 12040

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Lagertemperatur
< 25 °C

Zutaten
Piemont-Haselnüsse 40%, Zucker, Magerkakaopulver 15%, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithin, Mandeln, enthält Milch
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2337 kJ (560 kcal), Fett: 31 g, davon gesättigte Fettsären: 4 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 42 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 9,3 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Caffarel S.p.A., Via Gianavello 41, Luserna San Giovanni (TO), 10062

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen. Fern von Gerüchen aufbewahren.

Lagertemperatur
14 °C - 18 °C

Zutaten
schwarze Oliven 78%, natives Olivenöl extra, Salz, kann Spuren von Gluten, Ei, Milch, Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1093 kJ (266 kcal), Fett: 27,4 g, davon gesättigte Fettsären: 4,35 g, Kohlenhydrate: 1,4 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 1,5 g, Salz: 4,17 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Gallinara Srl, Regione Isole, Loc. Garbaroni, Villanova d'Albenga (Savona), 17038

Aufbewahrungshinweis
kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, zügig aufbrauchen

Verwendungshinweis
Auf geröstetem Weißbrot, zu Nudeln und Reis; zum Würzen von gegrilltem Lamm und als Bratenkruste.

Zutaten
Zucker, pflanzliche Öle, (Sonnenblumen-, Kokosnussöl, - in veränderlichen Gewichtsanteilen), ungehärtete pflanzliche Fette, (Palm-, Palmkernöl), Magermilchpulver, Molkepulver, Spekulatiuskekse 13% (Weizenmehl, Zucker, Sonnenblumenöl, Eier, Glasur (Zucker, Eiweißpulver, Maisstärke), Magermilchpulver, Backbetriebmittel: Amoniumsäurecarbonat E503, Natriumcarbonsäure E500, Monokaliumkarbonat E338, Salz, Glukosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Maltodextrine, Alpha-Cyclodextrin, Emulgator: Sojalecithin, und Sonnenblumenlecithin E322, Aromen
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2342 kJ (559 kcal), Fett: 45,1 g, davon gesättigte Fettsären: 12,4 g, Kohlenhydrate: 48,6 g, davon Zucker: 48,6 g, Ballaststoffe: 3,2 g, Eiweiß: 9,5 g, Salz: 0,3 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Accademia Agricole Scyavuru s.r.l., C.da Castellana, Ribera, 92016

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Lagertemperatur
max. 22 °C

Zutaten
Wildschweinfleisch 38%, Tomatenwürfel, Schweineherz, Schweineleber, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, grüne und schwarze Oliven, Rotwein, Salz, Zartbitterschokolade (enthält Sojalecithin), Knoblauch, Pfeffer, Rosmarin, Salbei
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 702 kJ (168 kcal), Fett: 13,6 g, davon gesättigte Fettsären: 3,3 g, Kohlenhydrate: 0,8 g, davon Zucker: 0,4 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 10,6 g, Salz: 1,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
Kühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen

Lagertemperatur
> 18 °C

Zutaten
Holunder


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 124 kJ (29 kcal), Fett: 0,2 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 6 g, davon Zucker: 5,6 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,5 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Tagen verbrauchen.

Lagertemperatur
< 18 °C

Verwendungshinweis
Zur Herstellung von Gelées, Sorbets, Pralinen oder an Saucen und Müsli.

Zutaten
Orangen 65%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Citronensäure


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 790 kJ (186 kcal), Fett: 0,3 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43,2 g, davon Zucker: 39,3 g, Ballaststoffe: 3,9 g, Eiweiß: 0,8 g, Salz: 0,038 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Accademia Agricole Scyavuru s.r.l., C.da Castellana, Ribera, 92016

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Auch für Saucen und als Glasur von Fleisch.

Lagertemperatur
18 - 20 °C

Verwendungshinweis
Als Brotaufstrich; zum Füllen von Gebäck