Angebaut und verpackt auf der Tenuta Colombara, im Herzen der Reisfelder von Vercelli. Riso Acquerello ist der erste in Italien gereifte Carnaroli-Reis, der einzige mit seinem Edelstein, dem nährstoffreichsten Teil des Reises.
Entdecken Sie, warum Acquerello ein einzigartiger Reis in der Welt ist, gewählt von den besten Köchen und von denen, die Exzellenz in der Küche suchen.
Die Knospe ist der lebenswichtige Teil des Reises und enthält den Großteil der Vitamine und Spurenelemente. Bei der Verarbeitung wird die Knospe vom Korn getrennt, aber dank eines patentierten Verfahrens in Acquerello wieder integriert. Um den Geschmack von weißem Reis mit den ernährungsphysiologischen Elementen von braunem Reis zu kombinieren.
