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Kapern in Meersalz Bio aus Griechenland von DELINIO, 115 g
BIO
NEU
Kapern in Meersalz Bio aus Griechenland von DELINIO, 115 g
Ausführung:
113-7016
115 g
8,95 €
(77,83 € / 1 kg)
inkl. 7 MwSt, zzgl. Versand
zzt. ausverkauft
Beschreibung
Zutaten
Produzent
Kapern in Meersalz Bio aus Griechenland von DELINIO, 115 g
Die Kapern von der Insel Syros werden nur in Meersalz eingelegt. Diese traditionelle Methode ist auch in Griechenland fast in Vergessenheit geraten. Ihr intensiver Geschmack und ihre Aromenvielfalt stellt alles in den Schatten, was man bisher von Kapern kennt. Alle Früchte im Glas sind richtig knackig.
DELINIO
Wer steckt hinter DELINIO?
Nun, das ist Viron, ein schwäbischer Grieche oder griechischer Schwabe (je nach Sichtweise), welcher jedoch auch Hochdeutsch spricht!
Nach (zu) vielen Jahren in Konzernen, macht er nun endlich das, was er schon immer machen wollte: "etwas mit food". Dieser Gedanke schwarte ihn schon gefühlt ein ganzes Leben lang durch den Kopf. Zu Beginn hat Viron kleinere Hersteller in Sachen Marketing, Organisation und Vertrieb unterstützt, quasi als Berater und aus Lust an der Sache.
Und irgendwann vor einigen Jahren, liess es ihn dann nicht mehr los: er hat gutes Olivenöl zu schätzen gelernt und wollte dies, gemeinsam mit anderen Produkten rund um den Horiatiki Salat, ausser Landes bringen.
Parallel und zur Vorbereitung der Marke DELINIO hat er u.a. eine 6-monatige Ausbildung zum Olivenölverkoster gemacht. Dabei ist Viron in die Tiefen des fehlerfreien Olivenöles eingetaucht. Es ist nicht so, dass er nun allwissend ist, was das Thema angeht. Dies masst er sich nicht an. Viron konnte jedoch sein Wissen vertiefen und dieses in die Herstellung der DELINIO Produkte einfliessen lassen.
Zutaten
92% Kapern, Meersalz 8%Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
BIO - Kennzeichen
Prüfstelle
GR-BIO-01
Herkunftsort
Griechische Landwirtschaft
Verantwortl.Lebensmittelunternehmer
DAILY GREEK DELI, Navarinou 17, Drosia, GR 14572, Griechenland
DELINIO
Wer steckt hinter DELINIO?
Nun, das ist Viron, ein schwäbischer Grieche oder griechischer Schwabe (je nach Sichtweise), welcher jedoch auch Hochdeutsch spricht!
Nach (zu) vielen Jahren in Konzernen, macht er nun endlich das, was er schon immer machen wollte: "etwas mit food". Dieser Gedanke schwarte ihn schon gefühlt ein ganzes Leben lang durch den Kopf. Zu Beginn hat Viron kleinere Hersteller in Sachen Marketing, Organisation und Vertrieb unterstützt, quasi als Berater und aus Lust an der Sache.
Und irgendwann vor einigen Jahren, liess es ihn dann nicht mehr los: er hat gutes Olivenöl zu schätzen gelernt und wollte dies, gemeinsam mit anderen Produkten rund um den Horiatiki Salat, ausser Landes bringen.
Parallel und zur Vorbereitung der Marke DELINIO hat er u.a. eine 6-monatige Ausbildung zum Olivenölverkoster gemacht. Dabei ist Viron in die Tiefen des fehlerfreien Olivenöles eingetaucht. Es ist nicht so, dass er nun allwissend ist, was das Thema angeht. Dies masst er sich nicht an. Viron konnte jedoch sein Wissen vertiefen und dieses in die Herstellung der DELINIO Produkte einfliessen lassen.