Besteht den Steak-Test. In der Bratpfanne BRIGADE PREMIUM Ø 24 cm von Spring bleibt das Fleisch saftig und gart auf den Punkt. Das Erfolgsrezept: Ein 5-Lagen-Mehrschichtmaterial leitet die Wärme schnell und gleichmäßig bis zum Pfannenrand weiter. Wenn das Steak sich leicht vom Pfannenboden lösen lässt, ist es Zeit zum Wenden. Und zwar mit einer Fleischzange. So verhindern Sie, dass Saft austritt und schonen den Pfannenboden. Ansonsten ist die Pfanne für alles zu haben: Sie ist geeignet für sämtliche Herdarten inklusive Induktion, spülmaschinenfest und darf sogar in den Backofen. Eine gute Nachricht für alle, die dort Ihr Steak nach dem Anbraten fertig garen.