Risottoreis Carnaroli bianco semi integrale von Cà Vecchia, 500 g
Risottoreis Carnaroli bianco semi integrale von Cà Vecchia, 500 g
Rundkornreis der Sorten Canaroli in bräunlicher, halbpolierter Qualität.
Er ist somit reicher an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
17-20 Min. Kochzeit.
Ca' Vecchia Sas
Eine Jahrhundertalte Tradition
Die Familie Gazzani begann, sich der Verarbeitung von Reis und Obst zu widmen. Auf einem alten Reishof aus dem 15. Jahrhundert in der Provinz Mantua, einem Gebiet, das seit jeher für seinen Anbau von zwei ausgezeichneten Reisqualitäten bekannt ist: Carnaroli und Vialone Nano. An diesem geschichtsträchtigen Ort kommt die Leidenschaft für ein Produkt hervor, das von ihren Wurzeln, ihren Frauen (der sogenannten 'Mondine') und ihren Händen im Wasser erzählt.Corte Costavecchia beherbergt auch einen Bauernhof, wo man ihr typisches Rezept 'Risotto mantovano' probieren und einen angenehmen Aufenthalt in der Natur genießen können.
Carnaroli Reis, halbpoliert
Eine Jahrhundertalte Tradition
Die Familie Gazzani begann, sich der Verarbeitung von Reis und Obst zu widmen. Auf einem alten Reishof aus dem 15. Jahrhundert in der Provinz Mantua, einem Gebiet, das seit jeher für seinen Anbau von zwei ausgezeichneten Reisqualitäten bekannt ist: Carnaroli und Vialone Nano. An diesem geschichtsträchtigen Ort kommt die Leidenschaft für ein Produkt hervor, das von ihren Wurzeln, ihren Frauen (der sogenannten 'Mondine') und ihren Händen im Wasser erzählt.Corte Costavecchia beherbergt auch einen Bauernhof, wo man ihr typisches Rezept 'Risotto mantovano' probieren und einen angenehmen Aufenthalt in der Natur genießen können.