WEIS

Artikel für Profi- & Privatküchen seit 1903 - Ein Kurzportrait der Karl Weis u. Cie. GmbH

1903

Bereits von Beginn an beschäftigte sich Weis neben der Produktion von Drahtwaren mit der Herstellung von Küchen- und Haushaltsartikeln aus Metall. Schon früh wurden Schneebesen, Reiben, Fruchtpressen und Schaumlöffel aller Art produziert welche noch heute ein fester Bestandteil im Sortiment sind. Auch der bis heute bekannte Nestbacklöffel war einst eine Erfindung des Gründers und so florierte das Unternehmen und entwickelte sich stetig.

Einige Jahrzehnte später geriet die zweite Generation der Familie Weis aufgrund ihres jüdischen Glaubens unter wachsenden Druck des NS-Regimes. Glücklicherweise konnten Sie rechtzeitig aus Deutschland fliehen und sich in den USA niederlassen. Die Firma wechselte in den Besitz eines Parteigängers des Unrechtssystems und wurde nach Ende des Zweiten Weltkriegs an die Familie rückübereignet.

Da sich die Inhaberfamilie nach Kriegsende in Amerika ein neues Leben aufbauen konnte, verkauft sie das Unternehmen im Jahre 1955 an ihren langjährigen Geschäftspartner Max Braun, Großvater des heutigen Geschäftsführers Hans Braun.

Die Klassiker - Bewährt seit 1903

Der Nestbacklöffel - Das Original

Der bis heute weltweit bekannte Nestbacklöffel ging einst auf die Erfindung von Gründer Karl Weis in den frühen Neunzehnhunderter Jahren zurück. Bis heute gelingen mit dem Nestbacklöffel von WEIS leckere Nestchen aus Kartoffeln und anderen Köstlichkeiten.

Der Spätzlehobel - Kompetenz aus'm Ländle

Der Spätzlehobel gehört seit jeher zum Standartsortiment von Karl Weis und wird heute in vier Varianten hergestellt: Für länge Schwäbische Spätzle, für kurze Bayrische Knöpfle - jeweils als für den privaten Haushalt und als XXL-Version für die Gastronomie.

Die Profi-Schneebesen - 1a Gastro-Qualität

Die Profi-Schneebesen überzeugen durch den hochwertigen, abgerundeten Rohrgriff mit einer perfekten Ergonomie sowie einer stabilen Ausführung. Erhältlich in 5 Größen sowie als Rührbesen mit besonders hoher Drahtstärke.