Carl Mertens - Kochmesser und Kochaccessoires

Das Unternehmen

Die CARL MERTENS Besteckfabrik GmbH & Co. KG ist ein traditionelles Unternehmen, das hochwertige Edelstahlprodukte aus den Bereichen Bar- und Weinaccessoires, Tischkultur und Wohninterieur in eigenen Fertigungsstätten produziert. Es wurde 1919 von Carl Mertens als Lohnschleiferei für Taschenmesser – Klingen gegründet und ist heute ein modernes Industrieunternehmen, das auf die Herstellung von designorientierten Lifestyle – Produkte spezialisiert ist.

Nach jahrzehntelanger Konzentration auf konventionelle Tafelware und Formen erfuhr CARL MERTENS mit Beginn der 90er Jahre eine Neuausrichtung: Die Besteckserie „Palio", die von einer neuen Designergeneration („YO creative answers") gestaltet und seit 1992 mehrfach mit Designpreisen ausgezeichnet wurde, entwickelte sich zum Meilenstein für das Unternehmen. Sie war der Beginn eines neuen unternehmerischen Selbstverständnisses, einer Neupositionierung über das Thema „Hochwertiges Design" und einer erfolgreichen Zusammenarbeit mit den jungen Designern. 

Den Unterschied genießen

Nachdem im Februar 2004 eine Produktbereinigung vorgenommen und eine neue Marketingstrategie umgesetzt wurde, gliedert sich das Produktsortiment von CARL MERTENS zum einen in die Genusswelten der CARL MERTENS Collektion: „Drink Art" (Wein und Barac-cessoires), „Dining Culture" (Tischkultur) und „Atmosphere" (Wohninterieur).

Die Genusswelten der CARL MERTENS Edition unterteilen sich in den Bereich „Gourmet" (Produkte für den Fein-schmecker) und „Essentials" (Bestecke). Sie stehen für das Premium-sortiment bei CARL MERTENS. Alle Produkte werden mit modernsten Produktionsverfahren, höchsten handwerklichen Know-How und unter einer strengen Qualitätssicherung in Solingen hergestellt. Sie verfügen über eine ausgesprochen hohe Fertigungsqualität, gute Funktionalität und über ein anspruchsvolles Design. Alle Produkte aus der CARL MERTENS Kollektion stehen für eine pure klare Formensprache.

Die Unternehmensphilosophie

Der neue CARL MERTENS Leitsatz „Den Unterschied genießen" zeigt den Fokus der Unternehmensphilosophie: Die auf den bewussten Genuss ausgerichtete Welt der Lebens-, Tisch- und Wohnkultur.

CARL MERTENS Anliegen dabei ist es, einen wesentlichen Beitrag für die individuellen Genusswelten des Einzelnen zu schaffen. Alle CARL MERTENS – Produkte sollen dabei sowohl emotionale als auch funktionale Werte vermitteln. Sie leisten einen Beitrag zum genussvollen Leben, Essen, Trinken und Wohnen.

Die Unternehmensphilosophie von CARL MERTENS basiert darüber hinaus auf drei richtungsweisenden unternehmerischen Ansprüchen:

1. Hohe Produktqualität und Verarbeitung edelster Materialien

2. Modernes, funktionales und emotionales Design:

Puristische, klare Formen mit hochwertiger Oberflächenverarbeitung

3. Ökologische Verantwortung