Name: Holundermark ungesüßt 100% Frucht, 290 g
Brand: Le Specialità di Viani
SKU: 013-5308
Availability: InStock

Le Specialità di Viani

Für Saucen, an Müsli, zur Herstellung von Gelée und P.. &#10140; Fachhändler aus Liebe zum Detail seit 22 Jahren &#10004; Jetzt bestellen & selbst überzeugen!

Holundermark ungesüßt 100% Frucht, 290 g

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 Intensives, sortenreines Püree aus Hagebutten der Sorte 'rosa Canina'. Aufgrund der besonders aromatischen Frucht und der Herstellung ohne jegliche Zusatzstoffe die erste Wahl zur Herstellung von Konfitüren. Die Früchte werden kalt verarbeitet und kurzfristig auf ca. 80°C erhitzt. 

Für Saucen, an Müsli, zur Herstellung von Gelée und Pralinen oder als Sorbet. Für Saucen zur Hirschkeule oder als kalte Sauce zur Gänseleberterrine. Geben Sie es zum Crêpeteig oder in Ihren Joghurt.

100% Pistazien. Ohne Zusatz von Zucker. Besonders für die Herstellung von Sorbets und Pralinen. Auch für Fischsaucen oder als Grundlage für viele Desserts.

Zur Herstellung von Gelées, für Saucen oder Quittenbrot. Passt sehr gut als kalte Sauce zur Geflügelleber-Pastete. Im Jus zu Rehfilet mit Spitzkohl. Oder gesüßt und gefroren als Sorbet genießen.

Zum morgendlichen Müsli. Für Milchmixgetränke oder an Süßspeisen. Reich an Vitamin C. Harmoniert mit Orange, als Salatdressing mit Joghurt zu Chicoree oder als Schaumsüppchen zwischen den Gängen.