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Hartweizengrießnudeln mit Weizenkeimen, Knoblauch und Basilikumpulver. Die Länge der Linguine beträgt circa 20 Zentimeter. 12 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Zu Gemüsesaucen, Pesto oder aglio, olio e peperoncino.

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Weizenkeime 3,39%, Knoblauchpulver 0,42%, Knoblauchkonzentrat 0,42%, Basilikumpulver 0,42%, Basilikumkonzentrat 0,42%, Spinatpulver, kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten fett: potentiell allergene Substanz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie

1534 kJ

362 kcal

Fett

1,5 g

davon gesättigte Fettsären

0,9 g

Kohlenhydrate

73 g

davon Zucker

3,6 g

Ballaststoffe

3,2 g

Eiweiß

13 g

Salz

0,06 g

Lorenzo il Magnifico

Lorenzo il Magnifico - Nudelmanufaktur aus Pisa / Toskana

Die alte Nudelmanufaktur Morelli stellt seit 1860 unverändert handwerklich besondere Nudelspezialitäten her. Die außergewöhnlichen Zutaten wie Balsamico, Lachs, Kakao, Limone und Pfeffer und vieles mehr werden durch eine weitere Zutat bereichert. Es handelt sich um das Herz eines jeden Weizenkornes, den Keim. Dieser wird frisch geschrotet dem Weizenmehl wieder beigemengt, was den Nudeln ihren unvergleichbaren Weizengeruch gibt.

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Verantwortl. Lebensmittelunternehmer

Lorenzo il Magnifico, Via S.Francesco 8, Montopoli V/A (PI), 56020, Italien

Aufbewahrungshinweis

Kühl, dunkel und trocken lagern.

Verwendungshinweis

Bandnudeln 3 mm. Kochzeit ca. 6-7 Minuten. Mit Rezept auf der Rückseite.

013-4228