Die Pasta Factory - Das Geheimnis des Weizenkeims
Die Produkte der Antiken Nudelmanufaktur Morelli sind Einzigartig. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den üblichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, das Herz des Korns. Er ist reich an Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichen Proteinen.
Tagliatelle mit Steinpilzen von Magnifico, 250 g
Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und 4,6% Steinpilzpulver, kräftiger Geschmack. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. Die Tagliatelle mit Steinpilzen 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Ideal als Beilage zu Wild, Hase oder mit frischen Steinpilzen.
Lorenzo il Magnifico
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Weizenkeime 3,1%, konzentriertes Extrakt aus Steinpilzen 0,78%, natürliche Würzefett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von Gluten, Getreide, Eiern und Venusmuscheln enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1528 kJ
361 kcal
Fett
2,2 g
davon gesättigte Fettsären
0,6 g
Kohlenhydrate
69 g
davon Zucker
2,8 g
Ballaststoffe
3,7 g
Eiweiß
15 g
Salz
0,05 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Lorenzo il Magnifico, Via S.Francesco 8, Montopoli V/A (PI), 56020, Italien
Lorenzo il Magnifico
Die Pasta Factory - Das Geheimnis des Weizenkeims
Die Produkte der Antiken Nudelmanufaktur Morelli sind Einzigartig. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den üblichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, das Herz des Korns. Er ist reich an Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichen Proteinen.
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern,
Lagertemperatur
> 18 °C
Verwendungshinweis
Bandnudeln 7 mm.
Kochzeit ca.6 Minuten.
Mit Rezept auf der Rückseite.
