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Nicht nur optisch fallen diese auf natürliche Weise mit Tintenfischtinte geschwärzten extraschmalen Bandnudeln aus dem Rahmen. Sie sind ein echter Hingucker mit geschmacklichen Qualitäten, die perfekte Ergänzung zu Meeresfrüchten wie Fisch- und Muschelgerichten. Kenner schwören auf schwarze Linguine mit edler Sahne-Safran-Sauce – ein Genuss der Spitzenklasse!
Zutaten
Hartweizengrieß, Weizenkeime 3,43%, Wasser, Tintenfischtinte 0,86%,
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von Gluten, Getreide, Eiern und Venusmuscheln enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1496 kJ
 
352 kcal
Fett
1,3 g
davon gesättigte Fettsären
0,4 g
Kohlenhydrate
68 g
davon Zucker
2,8 g
Ballaststoffe
4,1 g
Eiweiß
15 g
Salz
0,2 g

Feinkost-Hersteller Lorenzo il Magnifico verwendet für seine original toskanischen Pasta-Spezialitäten ausschließlich natürliche und hochwertige Zutaten wie Hartweizengrieß und Weizenkeime und kombiniert diese mit ausgefallenen Zutaten. Das Ergebnis sind elegante Kompositionen für Feinschmecker, die Pastagenuss vom Feinsten erwarten. In diesem Fall sorgt die Tintenfischtinte nicht nur für die kräftige Einfärbung der Bandnudeln, sondern prägt auch deren Eigengeschmack.

Lorenzo il Magnifico

Die Pasta Factory - Das Geheimnis des Weizenkeims

Die Produkte der Antiken Nudelmanufaktur Morelli sind Einzigartig. Ihr Geheimnis liegt in einer Zutat, die in den üblichen Nudeln nicht vorkommt. Es handelt sich um den Weizenkeim, das Herz des Korns. Er ist reich an Vitamin E, Vitamin D und pflanzlichen Proteinen.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Lorenzo il Magnifico, Via S.Francesco 8, Montopoli V/A (PI), 56020, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Verwendungshinweis
Bandnudeln 3 mm. Kochzeit 6-7 Minuten. Rezept auf der Rückseite.
013-4222

Schwarze Linguine mit Tintenfischtinte von Magnifico

 
250 g
4,70 €
(1,88 € / 100 g)
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