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Spaghetti Hartweizengrießnudeln von Don Antonio

Nur bester Hartweizengrieß aus Apulien und das berühmte abruzzische Bergquellwasser sind die Zutaten für diese aromatische, bissfeste Pasta. Der Teig wird langsam durch Bronzescheiben gepresst, dadurch erhält die Pasta eine raue Oberfläche und nimmt Saucen besser auf. Sie wird langsam getrocknet und per Hand vorsichtig in die Schachtel gelegt. 

Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1496 kJ
 
353 kcal
Fett
1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
70 g
davon Zucker
2,5 g
Ballaststoffe
3 g
Eiweiß
14 g
Salz
0 g
Don Antonio hat eine kongeniale Nudel für seine aromatischen Tomatensughi produziert.
Don Antonio srl

Nur im August wird die Passata di pomodoro aus sonnengereiften, hauseigenen Tomaten zubereitet. Diese und viele andere Besonderheiten gehören zum normalen Alltag der traditionellen Herstellung von Don Antonio aus den Abruzzen. Für die gebrauchsfertigen Sughi werden neben dem klassischen Soffritto frische Kräuter und Knoblauch bzw. pikantes Chili verarbeitet.

Zu den Sughi darf eine Pasta in den typischen Formaten der Region nicht fehlen! Sie wird nur aus bestem Hartweizengrieß und dem berühmten abruzzischen Bergquellwasser hergestellt.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Don Antonio srl, Vie della Stazione 7, Roccascalegna, 66040, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Lagertemperatur
< 18 °C
Verwendungshinweis
Kochzeit: ca.8-9 Minuten.
013-4540

Spaghetti Hartweizengrießnudeln von Don Antonio

 
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    Das Original kommt nackisch
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    Erst die gute Nachricht, dann eine ungewöhnliche Bitte.
    Der Nachschub an San Marzano Tomaten in der Dose ist angekommen.

    Normalerweise werden die Dosen in Deutschland etikettiert.
    Die ausführenden Werkstätten kommen jedoch aus Corona-Gründen aktuell leider nicht nach.

    Wir legen deshalb Ihrer Bestellung von Art-Nr: 013-7435 und 013-7436
    die passenden Etiketten einfach bei.

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    Es handelt sich um exakt dieselben Tomaten vom selben Hersteller.

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