Das alte Castel Principe Boncompagni wird in der Region Modena Rocca di Vignola genannt. Die Selektion unterschiedlich gereifter Balsamessige und Crema di Balsamicos hat die Rocca als unverwechselbares Markenzeichen auf dem Etikett.
Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - mild von Rocca di Vignola, 500 ml
So stellt man sich den Duft eines Balsamessigs vor: fruchtig nach schwarzer Johannisbeere, wenig Säure, dafür rund und angenehm weinig. Dieser ausgewogene, fruchtbetonte, warmtönige Balsamico ist ein Schmeichler. Er passt zu Käse und würzt dunkle Saucen.
Rocca di Vignola
Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite),
konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite),
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite),
Farbstoff: E150d,
Antioxidationsmittel: E224fett: potentiell allergene Substanz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
597 kJ
140 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsären
0 g
Kohlenhydrate
30 g
davon Zucker
30 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0,2 g
Salz
0,05 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079, Deutschland
Rocca di Vignola
Das alte Castel Principe Boncompagni wird in der Region Modena Rocca di Vignola genannt. Die Selektion unterschiedlich gereifter Balsamessige und Crema di Balsamicos hat die Rocca als unverwechselbares Markenzeichen auf dem Etikett.
Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen
Lagertemperatur
bis max. 25 °C
