Fast vollständig transparent und von unvorstellbarer Aromendichte. Dieser weiße Balsamessig ist das absolut reinste und sauberste an Geschmack und Qualität, was wir in dieser Richtung je probierten. Er wird fünf Jahre in Eschenholz-Fässern ausgereift.
Zutaten
weißer Traubenmost (enthält Sulfite)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
908 kJ
213 kcal
Fett
0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,01 g
Kohlenhydrate
53,3 g
davon Zucker
50,2 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0,14 g
Salz
0,01 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100, Italien
Aufbewahrungshinweis
Vor Licht und Wärme schützen
Verwendungshinweis
zu allen Fischarten, Meeresfrüchte, Salate und Obst
013-2185
Prelibato - Condimento bianco 5 Jahre gereift von Malpighi
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