Chicken BBQ Rub in Keramikdose von Pfeffersack & Söhne, 50 g
Chicken BBQ Rub in Keramikdose von Pfeffersack & Söhne, 50 g
Ob zartes Geflügel vom Grill, herzhafte Hähnchenschenkel oder saftige Putensteaks: Mit diesem Rub machen sie garantiert nichts falsch! Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss: Chicken BBQ Rub von Pfeffersack & Söhne.
Diese klassische BBQ Mischung wurde eigens für gutes zartes Hähnchen und Geflügel vom Grill, aus der Pfanne oder dem Bräter entwickelt. Das kräuterige Chicken BBQ Rub hat eine warm-würzige Schärfe, abgerundet von feinen Zitrusnoten und ein klein wenig Curry. Perfekt also für leichte Gerichte mit jeder Art von Geflügel oder auch hellem Fleisch.
Unser Tipp: Eine sämige Marinade aus Öl und etwas Orangensaft herstellen und das Grillgut einen Tag vorher einreiben. Das Chicken BBQ Rub wird in der Gewürzmanufaktur von Pfeffersack & Söhne nach genau ausgefeilten und gut gehüteten Rezepten hergestellt bevor es grob geschrotet in schicken Keramiktöpfen landet. So bleiben die ätherischen Öle und Aromen erhalten. Man sollte es erst kurz vor Verwendung in einem Mörser fein zerstoßen, direkt in das Grillgut einmassieren und einwirken lassen.
Pfeffersack & Soehne
Die Gewürze von Pfeffersack & Soehne
Stangenpfeffer aus Indonesien, Tonkabohnen aus Brasilien, Kerbel aus Deutschland. Oder doch lieber Vanille aus Madagaskar? Für sie kommen nur die besten und edelsten Gewürze der Welt in Frage – und in die Dose. Zusätzlich arbeitet ihre Manufaktur ständig an neuen Gewürzmischungen, die den Gaumen auf eine kleine Weltreise schicken.
Paprika, Koriandersaat, Thymian, Stangenpfeffer, Salbei, Malabar Pfeffer, Galgant, geräucherter Knoblauch, Kümmel, Orangenschale, Anis
Die Gewürze von Pfeffersack & Soehne
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