Ankarsrum Nudelvorsatz - Pastawalze Lasagne
- Premium-Hersteller mit 80 Jahren Erfahrung
- Für eine Teigstärke von 0,6-4,8 mm
- Für eine Teigbreite von max. 145 mm
- Leicht zu reinigen
- Passt auf die Modelle N1 - N30
Ankarsrum Nudelvorsatz - Pastawalze Lasagne
Die Italiener haben für jede Pastaform einen Namen, mit dieser Walze lässt sich ganz leicht Lasagneblätter formen. Pasta selber machen ist nicht Kochen, es ist ein Akt der Liebe! Die Rollen der Pastawalze für Lasagne von Anakrsrum lassen ein Ergebnis von bis zu 145 mm Breite zu und rollen den Teig auf eine Dicke von 4,8 mm bis 0,6 mm aus. Damit können Sie von Lasagne über Ravioli und Tortellini bis zu Spaghetti alles machen – und all das, was dazwischen liegt. Es gibt auch einen Pasta-Aufsatz, der perfekte Fettucine macht.
- Die Pastawalzen werden für Ankarsrum vom italienischen Premiumhersteller Marcato gefertigt, der über 80 Jahre Erfahrung hat.
- Lassen Sie den Teig einige Male auf der größten Stufe durch die Lasagnewalze laufen, bevor Sie die Dicke stufenweise reduzieren. Klappen Sie den Teig zwischen jedem Walzdurchgang einmal auf die Hälfte.
- Die Teigplatten, die Sie mithilfe der Lasagnewalze oder durch Ausrollen von Hand hergestellt haben, können Sie dann durch die Fettuccine- oder Spaghettiwalze führen.
- Mit dem Pastazubehör darf ausschließlich Pastateig verarbeitet werden.
- Achten Sie darauf, nicht mit Ihren Fingern oder Fremdkörpern in die Walzen zu geraten.
- Beugen Sie sich niemals über die Walze, wenn die Assistent arbeitet.
- Die Pastawalzen passen auf alle Modelle der Assistent von N1–N30.
Ankarsrum
Geschaffen, um Bestand zu haben. Gebaut, um zu bleiben.
Als Ankarsrum mit der Herstellung von Küchenmaschinen begann, wollten sie zwei Dinge erreichen. Die Arbeit in der Küche erleichtern und herausragende, beständige Qualität bieten. Heute wissen wir alle, dass Nachhaltigkeit wichtiger ist denn je und dass Kochen zu etwas geworden ist, bei dem man sich entspannt und mit Freunden und der Familie zusammen ist. Ankarsrums produziert Küchengeräte, die in der Lage sind, auf höchster Stufe Leistung zu bringen, so lange, wie sie die Leistung benötigen. So schafft es die Assistent Küchenmaschine mühelos 5 Kilo Teig zu verarbeiten - das entspricht ca. 150 Burger-Buns. Grundlage hierfür ist ein kräftiger und widerstandsfähiger Motor, der langen Arbeitszeiten standhält. Nicht umsonst gewährt Ankarsrum 7 Jahre Garantie auf seine Küchenmaschinen.
Geschaffen, um Bestand zu haben. Gebaut, um zu bleiben.
Als Ankarsrum mit der Herstellung von Küchenmaschinen begann, wollten sie zwei Dinge erreichen. Die Arbeit in der Küche erleichtern und herausragende, beständige Qualität bieten. Heute wissen wir alle, dass Nachhaltigkeit wichtiger ist denn je und dass Kochen zu etwas geworden ist, bei dem man sich entspannt und mit Freunden und der Familie zusammen ist. Ankarsrums produziert Küchengeräte, die in der Lage sind, auf höchster Stufe Leistung zu bringen, so lange, wie sie die Leistung benötigen. So schafft es die Assistent Küchenmaschine mühelos 5 Kilo Teig zu verarbeiten - das entspricht ca. 150 Burger-Buns. Grundlage hierfür ist ein kräftiger und widerstandsfähiger Motor, der langen Arbeitszeiten standhält. Nicht umsonst gewährt Ankarsrum 7 Jahre Garantie auf seine Küchenmaschinen.