Der feine, der sich Zeit nimmt, um zu werden, was er verspricht. Erste Wahl für Genussmenschen. Für diese Essigdelikatesse aus dem Hause Pölzer werden ausschließlich regionaltypische Apfelsorten von kontrolliert biologischen Streuobstwiesen verwendet. Sein mild-fruchtiges Aroma erhält der Bio-Apfel-Balsam-Essig durch behutsame Lagerung im Holzfass.