Mini Panettone Classico - Hefekuchen mit Sultaninen & kandierter Orange von Olivieri, 100 g

Dieser Mini Panettone Classico von Olivieri ist weit mehr als nur ein kleiner Kuchen – er ist ein Meisterwerk italienischer Backkunst in handlicher Größe. Seit 1882 steht die Familie Olivieri im Veneto für höchste Qualität und handwerkliches Können. Nicola Olivieri verwendet für seinen Panettone ausschließlich feinste Zutaten: saftige Sultaninen, sorgfältig kandierte Orangenstücke, steingemahlenes Mehl und vor allem den hauseigenen Sauerteigansatz, den lievito madre. Dazu kommen viermal so viele Eier wie bei herkömmlichen Herstellern – das Geheimnis für die unvergleichlich goldgelbe Farbe und die zarte, luftige Krume. Ganze vier Tage gönnt der Bäckermeister jeder Charge, damit sich der Teig entwickeln und sein volles Aroma entfalten kann. Das Ergebnis ist ein Mini Panettone, der in jeder Hinsicht groß ist: im Geschmack, in der Tradition und in der Verführungskraft. Ob als kleine Aufmerksamkeit, als festlicher Begleiter zu einem Glas Prosecco oder als süßer Genussmoment zwischendurch – dieser Panettone bringt Ihnen ein Stück italienische Weihnachtsfreude direkt nach Hause.