Limoni in sale - Salzzitronen aus Sizilien, 180 g

Salzzitronen sind ein Geheimtipp der mediterranen Küche – und diese Spezialität aus Sizilien bringt Sonne, Frische und Würze direkt auf Ihren Teller. Ganze Zitronen werden nach traditionellem Verfahren in Salz eingelegt und mit edlen Gewürzen wie Lorbeer, Nelken und Pfeffer verfeinert. Durch die behutsame Reifung entwickeln sie ein einzigartiges Aroma: intensiv zitronig, leicht salzig, würzig und unglaublich vielschichtig. Kleingewürfelt oder püriert entfalten sie ihr volles Potenzial in der Küche. Sie veredeln Saucen zu Fisch oder Geflügel, schenken frischen Salaten eine überraschende Zitrusnote und passen hervorragend zu leichten Pastagerichten. Auch in orientalischen Rezepten, etwa in Tajines oder Couscous, setzen sie strahlende Akzente. Mit den sizilianischen Salzzitronen holen Sie sich ein Stück kulinarischer Handwerkskunst ins Haus – vielseitig, raffiniert und voller mediterraner Lebensfreude. Ein Muss für alle, die gerne kreativ kochen und das Besondere lieben.