Kapern von der Insel Pantelleria in Olivenöl von La Nicchia, 100 g
Die festen Kapern sind in Olivenöl nativ extra eingelegt und können sofort gegessen werden. Sie kommen von der Insel Pantelleria, die bekannt ist für ihre Kapern.Schmecken in Saucen, Salaten, auf Pizzen, in Thunfischcremes, auf Carpaccio, zu gekochtem Schinken und Geflügel, bevorzugt zu kalten Gerichten. Ihr Geschmack ist fein und nussig.
Man kann sie aber auch kurz vor Ende der Kochzeit in feine Saucen geben.
Zutaten
Kapern 55%, (Kapern, Salz, Weinessig), natives Olivenöl extra, salt, vine vinegar), extra virgin olive oilDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
454 kJ
112 kcal
Fett
9,6 g
davon gesättigte Fettsären
3 g
Kohlenhydrate
2,3 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0,22 g
Eiweiß
4,1 g
Salz
5 g
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Bonomo & Giglio S.r.l., Via Sotto Kuddia - nr. 7, Contrada Scauri, Pantelleria (TP), 91017, Italien
La Nicchia
Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verbrauchen.
Lagertemperatur
bis max. 20 °C
