Die Amarena-Kirschen aus der Emilia Romagna gehören zu den Sauerkirschen und besitzen eine intensive Frucht. Diese Konfitüre besitzt ungewöhnliche 95 g Frucht auf 100 g Konfitüre. Sie scmeckt nicht nur auf Brot und Frischkäse, man kann sie auch für Desserts und Kuchen verwenden.
Zutaten
Amarenakirschen, Rohrzucker, Zitronensaft
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Azienda Agrimontana S.p.A., Borgo San Dalmazzo CN, 12011, Italien
