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Sehr guter Kakao 70% und Fleur de sel sind eine bewährte Kombination, allerdings ist das richtige Verhältnis schwierig. Was so einfach klingt, da es nur 2 Komponenten sind, erfordert viel Erfahrung.
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Mager-Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Fleur de Sel, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt:70%
fett: potentiell allergene Substanz
Enthält Soja. Kann Spuren von Milch, Nüssen, Gluten und Eiern enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
2235 kJ
 
534 kcal
Fett
38 g
davon gesättigte Fettsären
23 g
Kohlenhydrate
33 g
davon Zucker
27 g
Ballaststoffe
13 g
Eiweiß
9 g
Salz
0,09 g
Dolfin Schokolade

Bei Dolfin ist Schokolade eine Passion

Seit zwei Jahrzehnten hält sich Dolfin an die Philosophie, hochwertige natürliche Zutaten direkt mit der Schokoladenmasse zu mischen. Früchte, Gewürze, Aromen, Blüten, essenzielle Öle oder auch groβe Klassiker werden auf subtile und harmonische Weise mit der traditionellen Schokolade verschmolzen.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Dolfin S.A., Chaussée de Tubize 59, Wauthier Braine, 1440, Belgien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern
013-8030

Dolfin Zartbitterschokolade 70% mit Fleur de Sel

 
70 g
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