Pasta Liguria Signorine alle castagne Nudeln aus Hartweizengrieß mit Esskastanie Bio
Kastanienmehl ist eine traditionelle Zutat, die im Winter in den Bergen überlebenswichtig war. Heute bereichert sie den Geschmack breiter Nudeln wie der Signorine, die besonders viel Sauce aufnehmen. Diese Pasta schmeckt zu Wild, zu Pilzen und zu pikanten Käsesaucen.
Zutaten
Hartweizengrieß*, Kastanienmehl 25%
fett: potentiell allergene Substanz * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Pastificio Artigianale alta Valle Scrivia, Via Milite Ignoto 58, Montoggio, 16026, Italien
