Der Gelbflossen Thunfisch wird auf hoher See gefangen. Sein rosa Fleisch ist im Geschmack besonders fein und delikat. Nur die besten Exemplare werden nach dem Fang ausgelesen, in frischem Zustand verarbeitet und per Hand abgepackt.
Zutaten
Gelbflossenthunfisch, Olivenöl, Salz,
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Olasagasti già Salvatore Orlando & C. srl, Via E.Raggio 10/11 sc. A, Genova, 16124, Italien
