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Auswahl der besten ligurischen Taggiasca Oliven nach der traditionellen Methode geentert. Einfach nur lecker als Cocktail Olive, Einfach pur oder für Salate.
Zutaten
Taggiasca-Oliven 58%, Wasser 40%, Salz 2%, Säureregulator: Citronensäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie
1434 kJ
 
348 kcal
Fett
37,1 g
davon gesättigte Fettsären
4,3 g
Kohlenhydrate
2 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
1,6 g
Salz
1,9 g
Olio Roi
Franco Roi
····· Badalucco, Ligurien

Der charismatische Franco Boeri-Roi ist in vierter Generation Ölmüller im malerischen Badalucco in der Valle Argentina nahe San Remo. Ausschließlich die Taggiasca-Olive wird hier verarbeitet, sowohl traditionell in der Steinmühle als auch in einer modernen Anlage in kontinuierlicher Extraktion.

Entscheidend für die einzigartige Qualität seiner Öle ist Francos Passion für das Olivenöl und die ligurische Kulturlandschaft.
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Olio Roi, Via Argentina 1, Badalucco (IM), 18010, Italien
Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
013-7777

Taggiasca-Oliven in Salzlake

 
290 g
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(4,06 € / 100 g)
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