Riess Classic Gänsebräter oval mit Deckel blau, 38 cm - 6,5 l
Riess Classic Gänsebräter oval mit Deckel blau, 38 cm - 6,5 l
Das traditionelle „Martinigansel“ oder die legendäre „Weihnachtsgans“ werden im Gänsebräter aus blauer Emaille besonders knusprig. Der ovale Emaille Bräter mit Tragegriffen und Deckel ist dafür – aber nicht nur dafür– genau die richtige Wahl.
Der Deckel schließt perfekt dank des Falzes im unteren Bräterteil und ist ebenso mit zwei Griffen ausgestattet. Es wird wärmstens empfohlen beim Abnehmen einen Topflappen zu verwenden. In der Form kann der Braten dann gleich problemlos geschnitten werden. Nach dem Mahl ist der Gänsebräter einfach zu reinigen.
Die Emaille bewahrt die Aromen und der Deckel lässt die Flüssigkeit nicht entweichen. Und das Beste – man hat mit diesem Stück mit einem Schlag auch zwei Formen: Benötigt man den Deckel einmal nicht, kommt der Bräterdeckel selbst als zusätzliche Back-und Bratform mit Rillen am Boden zum Einsatz.
Das Kochgeschirr aus Emaille kann auf allen Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und sogar über offenem Feuer) verwendet werden. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert: für nachhaltiges, energiesparendes Kochen.
Perfekte Hygiene garantiert die porenlos, glatte Oberfläche aus Glas. Diese ist aromaneutral und bakterienhemmend und zudem leicht zu reinigen. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege macht Emaillegeschirr lange Freude und behält seinen typischen Glanz.
Verwendungsarten:
Neben Gänsebraten lassen auch andere Braten und Schmorgerichte perfekt im Gänsebräter zubereiten, wobei der Deckel auch als Bratform verwendet werden kann, falls der Deckel einmal nicht zum Schmoren benötigt wird.
Eigenschaften:
Zum Braten und Backen im Backrohr geeignet
Mit vier emaillierten Griffen für einfaches Hantieren
Gut schließender Deckel der ebenfalls als Bratform dienen kann
Außen blau und innen schwarze Emaille
Extra hoher Rand
Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet
Für energiesparendes Kochen
Hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220°
Backofengeeignet
Schnitt- und kratzfest
Bakterienhemmend und aromaneutral
Leicht zu reinigen
Recyclebar
O2-neutral hergestellt in Österreich
Höhe: 17 cm
Inhalt: 6,5 Liter
Riess
RIESS: Sie leben für Emaille
Die Familie erzeugt seit 1550 - in neunter Generation - Kochgeschirr in Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel. Ab 1922 spezialisierten sie sich auf die Herstellung von Emailgeschirr bester Qualität.
Riess
RIESS: Sie leben für Emaille
Die Familie erzeugt seit 1550 - in neunter Generation - Kochgeschirr in Ybbsitz im niederösterreichischen Mostviertel. Ab 1922 spezialisierten sie sich auf die Herstellung von Emailgeschirr bester Qualität.