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Pfeffersack & Soehne

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Keramikdose mit Korken schwarz
Pfeffersack & Soehne
050-0041
 
 
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Keramikdose mit Korken weiß
Pfeffersack & Soehne
050-0042
 
 
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Keramikschälchen schwarz
Pfeffersack & Soehne
050-0043
 
 
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Muskatnuss ganz, 10 Stk. - Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
050-0022
72g
 
 
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Muskatnuss


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Piment d' Espelette Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
050-0068
60 g
 
 
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(24,83 € / 100 g)
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Chilischoten aus dem Baskenland


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Geeignet zu Fisch, Meeresfrüchten, aber auch zu Pasta, Gemüsegerichten und würzigem Käse.

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Schwarzer Pfeffer ganz - Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
050-0027
90g
 
 
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Schwarzer Pfeffer


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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Szechuan Pfeffer ganz
Pfeffersack & Soehne
050-0013
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Szechuan Pfeffer


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Keramikdose mit Korken blasstürkis
NEU
Pfeffersack & Soehne
050-0072
 
 
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Vorratsdose groß aus Keramik in schwarz
NEU
Pfeffersack & Soehne
050-0076
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Vorratsdose mittel aus Keramik in schwarz
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Pfeffersack & Soehne
050-0084
500 ml
 
 
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Keramikdose mit Korken warmgrau
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Pfeffersack & Soehne
050-0074
 
 
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Tasmanischer Bergpfeffer ganz
Pfeffersack & Soehne
050-0001
50g
 
 
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(33,00 € / 100 g)
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Tasmanischer Bergpfeffer


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Kubebenpfeffer ganz - Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
050-0020
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(8,43 € / 100 g)
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Kubebenpfeffern


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Passend zu Wildgerichten mit dunklen Saucen, aromatische Rotwürste aber auch Wintergemüse, wie Wirsing oder Rotkohl. Geeignet auch zu ein kräftiger Bergkäse oder guter Camembert.

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Schwarzer Tellicherry Pfeffer ganz
Pfeffersack & Soehne
050-0014
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Schwarzer Tellicherry Pfeffer


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Schwarzer Tellicherry Pfeffer ganz - Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
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80g
 
 
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(7,38 € / 100 g)
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Schwarzer Tellicherry Pfeffer


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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Naturkorken für Pfeffersack & Söhne Keramiktöpfchen
 
 
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Weißer Pfeffer
Pfeffersack & Soehne
050-0047
80 g
 
 
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Zutaten
Pfefferbeeren


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
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P&S GmbH & Co. KG, Schenkendorfstraße 22, Koblenz, 56068

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Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Passend für helle Soßen wie Béchamel oder Hollandaise, Pilzpfannen und auch Fischgerichte.

Verwendungshinweis
Weißer Pfeffer liebt alle Gewürze.

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Grüner Pfeffer
Pfeffersack & Soehne
050-0048
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(23,75 € / 100 g)
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grüner Pfeffer


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P&S GmbH & Co. KG, Schenkendorfstraße 22, Koblenz, 56068

Aufbewahrungshinweis
Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Grüner Pfeffer liebt alle anderen Gewürze.

Verwendungshinweis
Zutat in Saucen, Marinaden, Terrinen und Thai-Currys. Gemahlen passt er besonders gut zu Steak oder auch milden Käsesorten.

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Cumeo Pfeffer
Pfeffersack & Soehne
050-0049
40 g
 
 
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(39,75 € / 100 g)
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Cumeo Pfeffer


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Aufbewahrungshinweis
Cumeopfeffer liebt Rosmarin, Thymian, Zimt, Cardamon, Muskatblüte, Stangenpfeffer und roten Kampotpfeffer.

Verwendungshinweis
Er ist perfekt für die asiatische Küche sowie Fischgerichte, hellem Fleisch und auch Desserts geeignet.

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Timut Pfeffer
Pfeffersack & Soehne
050-0050
30g
 
 
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(31,67 € / 100 g)
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Timut Pfeffer


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Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Wir empfehlen unseren Timutpfeffer zum Nachwürzen per Hand. Zum Zerkleinern eigenen sich Pfeffermühlen oder Mörser gleichermaßen. Grob zerstoßen bleiben allerdings mehr ätherische Öle erhalten, die maßgeblich für den Geschmack verantwortlich sind.

Verwendungshinweis
Passend zu gegrilltem Fleisch.

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Weißer Pfeffer Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
050-0051
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(6,90 € / 100 g)
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Pfefferbeeren


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P&S GmbH & Co. KG, Schenkendorfstraße 22, Koblenz, 56068

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Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Passend für helle Soßen wie Béchamel oder Hollandaise, Pilzpfannen und auch Fischgerichte.

Verwendungshinweis
Weißer Pfeffer liebt alle Gewürze.

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Grüner Pfeffer Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
050-0052
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(17,25 € / 100 g)
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Zutaten
grüner Pfeffer


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Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Grüner Pfeffer liebt alle anderen Gewürze.

Verwendungshinweis
Zutat in Saucen, Marinaden, Terrinen und Thai-Currys. Gemahlen passt er besonders gut zu Steak oder auch milden Käsesorten.

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Cumeo Pfeffer Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
050-0053
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(34,75 € / 100 g)
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Cumeo Pfeffer


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Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Cumeopfeffer liebt Rosmarin, Thymian, Zimt, Cardamon, Muskatblüte, Stangenpfeffer und roten Kampotpfeffer.

Verwendungshinweis
Er ist perfekt für die asiatische Küche sowie Fischgerichte, hellem Fleisch und auch Desserts geeignet.

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Timut Pfeffer Nachfüllpackung
Pfeffersack & Soehne
050-0054
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Timutpfefferbeeren


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Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Wir empfehlen unseren Timutpfeffer zum Nachwürzen per Hand. Zum Zerkleinern eigenen sich Pfeffermühlen oder Mörser gleichermaßen. Grob zerstoßen bleiben allerdings mehr ätherische Öle erhalten, die maßgeblich für den Geschmack verantwortlich sind.

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