Soresa

Edgar Morais ist so einer. Er hat Industriedesign studiert und 14 Jahre von Porto aus mit viel Erfolg in seinem Beruf gearbeitet. 2015 entschloss er sich, in die gebirgige Landschaft des Trás-os-Montes zurückzukehren. Gemeinsam mit seinem Jugendfreund André Teixeira, einem Lehrer, gründete er SORESA, einen Zusammenschluss von drei Gemeinden, die ihre landwirtschaftlichen Produkte gemeinschaftlich vermarkten. Die Familien wirtschaften nicht mehr nur auf ihrem kleinen Grund und bieten ihre geringen Mengen an, sondern koordinieren sich. Aus der Stadt kommen die Ideen: wir wollen eine Marke, ein Gesicht, eine Geschichte. „Caixero“ heißt übersetzt der Handelsreisende. Der musste der Großvater von Edgar sein, um die Familie zu ernähren.