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Crown Maple

Wie alles begann

Crown Maple wurde 2010 im New Yorker Hudson Valley auf der Madava Farm gegründet, einem 800 Hektar großen Bio-Familienbetrieb, der Robb und Lydia Turner gehört und nach ihren beiden Töchtern Madeline und Ava benannt ist.

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Die Geschichte von Crown Maple beginnt mit Robb und Lydia Turner und ihrem Wunsch, einen Rückzugsort für ihre Familie zu finden. Ihre Suche führte sie in das Hudson Valley in New York, in das sich Robb während seiner Zeit in West Point verliebt hatte. Die Turner-Familie fand die perfekte Hütte mit einem breiten geografischen Spektrum und einer phänomenalen Aussicht auf dem Gipfel eines Berges.

Robb hatte nicht vor, ein herausragender Ahornsirupproduzent zu werden. Da er auf einem Bauernhof aufgewachsen war, ließ er sich von der Möglichkeit inspirieren, einen hochwertigeren Sirup zu erzeugen. Diese Inspiration entfachte die Leidenschaft, die einen neuen Ahornstandard, Crown Maple, hervorbrachte.

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