Cantina Tollo – Pioniere des abruzzesischen Weinbaus
Eine Genossenschaft mit Geschichte
Cantina Tollo wurde 1960 von einer Gruppe von Winzern gegründet, die sich dem Erhalt und der Förderung des Weinbaus in den Abruzzen verschrieben hatten. In einer Zeit, in der viele die Region verließen, entschieden sich diese Pioniere, in ihren Weinbergen zu bleiben und eine Genossenschaft zu gründen, die heute zu den bedeutendsten Weinproduzenten Italiens zählt.
Vielfalt und Qualität
Das Weingut bietet eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die sowohl traditionelle als auch autochthone Rebsorten umfassen. Dazu gehören der kräftige Montepulciano d'Abruzzo, der elegante Trebbiano, sowie Pecorino, Passerina und Cococciola. Cantina Tollo legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, was sich in der sorgfältigen Auswahl der Trauben und der schonenden Verarbeitung widerspiegelt.
Internationale Anerkennung
Mit einer Jahresproduktion von etwa 13 Millionen Flaschen und Exporten in zahlreiche Länder, darunter die USA, Kanada und Australien, hat sich Cantina Tollo einen internationalen Ruf erarbeitet. Das Weingut wurde mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als „Beste Winzergenossenschaft 2010“ und „Kellerei des Jahres 2007“.
Nachhaltigkeit und Innovation
Cantina Tollo setzt auf nachhaltigen Weinbau und hat den Anteil biologisch bewirtschafteter Flächen kontinuierlich erhöht. Moderne Kellertechnologien, wie die Verwendung von Barriques und verglasten Zementtanks, ermöglichen eine präzise Kontrolle des Reifungsprozesses und tragen zur hohen Qualität der Weine bei.
Ein Erlebnis für die Sinne
Die Weine von Cantina Tollo zeichnen sich durch ihre Harmonie, Tiefe und Ausdruckskraft aus. Ob ein vollmundiger Montepulciano d'Abruzzo oder ein frischer Pecorino – jeder Wein erzählt die Geschichte der Abruzzen und lädt dazu ein, die Region mit allen Sinnen zu erleben.
