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Fast vollständig transparent und von unvorstellbarer Aromendichte. Dieser weiße Balsamessig ist das absolut reinste und sauberste an Geschmack und Qualität, was wir in dieser Richtung je probierten. Er wird fünf Jahre in Eschenholz-Fässern ausgereift.
Acetaia Malpighi - traditioneller Balsamico-Essig
Seit 1850 bewacht und pflegt die Familie der Acetaia Malpighi einen Schatz von unschätzbarem Wert: fast 3.000 Fässer, in denen der echte traditionelle Balsamico-Essig aus Modena friedlich reift.
Zutaten
weißer Traubenmost (enthält Sulfite)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Lagerung
Verwendung
Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, 41100 Modena, Italien
Acetaia Malpighi - traditioneller Balsamico-Essig
Seit 1850 bewacht und pflegt die Familie der Acetaia Malpighi einen Schatz von unschätzbarem Wert: fast 3.000 Fässer, in denen der echte traditionelle Balsamico-Essig aus Modena friedlich reift.
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