Cantucci

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Eier, Haselnüsse 16%, Zartbitterschokolade 7%, (Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter), Kakaopulver, Butter, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, kann Spuren von Soja enthalten
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von Soja enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2005 kJ (479 kcal), Fett: 18,5 g, davon gesättigte Fettsären: 5,7 g, Kohlenhydrate: 70,2 g, davon Zucker: 43,2 g, Ballaststoffe: 3,3 g, Eiweiß: 7,8 g, Salz: 0,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Zutaten
Weizenmehl Typ 00, Mandeln 27%, Zucker, Butter, Eigelb, Eiweiß, Backtriebmittel, saures Natriumpyrophosphat E450, Natriumbicarbonat E500, Weizenstärke,
fett: potentiell allergene Substanz
Enthält Gluten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1866 kJ (446 kcal), Fett: 15,2 g, davon gesättigte Fettsären: 3,6 g, Kohlenhydrate: 68 g, davon Zucker: 4 g, Eiweiß: 8,7 g, Salz: 0,5 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Rustichella d'Abruzzo S.p.A., Piazza dei Vestini 20, Pianella (PE), 65019

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen.

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschale 26%, (Orangenschale, Glukosesirup, Zucker), frische Eier, Butter, Glukosesirup, natürliches Orangenaroma, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1760 kJ (420 kcal), Fett: 7,5 g, davon gesättigte Fettsären: 3,8 g, Kohlenhydrate: 86,3 g, davon Zucker: 75,6 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 1,9 g, Salz: 0,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschalen [25%], Frische Eier, Bitterschokolade [8%] (Kakaobohnen, Zucker, Kakobutter), Butter, Glukosesirup, Backtreibmittel (Ammoniumbikarbonat)
fett: potentiell allergene Substanz
Trocken und kühl lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1710 kJ (405 kcal), Fett: 7,9 g, davon gesättigte Fettsären: 1,5 g, Kohlenhydrate: 77 g, davon Zucker: 46,4 g, Ballaststoffe: 3 g, Eiweiß: 7,8 g, Salz: 0,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Ei, Pistazien 10%, Mandeln 10%
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von Butter, Milch und Soja enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1890 kJ (450 kcal), Fett: 15 g, davon gesättigte Fettsären: 0,2 g, Kohlenhydrate: 66 g, davon Zucker: 34 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 11 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, frische Eier, Walnüsse 11%, Pistazien 6%, Butter, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, kann Spuren von Soja enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1987 kJ (475 kcal), Fett: 15,5 g, davon gesättigte Fettsären: 4 g, Kohlenhydrate: 70,7 g, davon Zucker: 53,1 g, Ballaststoffe: 3,3 g, Eiweiß: 10,7 g, Salz: 0,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Zutaten
Weizenmehl, Mandeln 26%, Zucker, Vollei, Glukosesirup, Butter, Backtriebmittel: E503ii, Vanille, Meersalz, natürliches Orangenaroma
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1896 kJ (451 kcal), Fett: 16,7 g, davon gesättigte Fettsären: 3,1 g, Kohlenhydrate: 66 g, davon Zucker: 33,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 9,1 g, Salz: 0,16 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
trocken lagern und dunkel lagern

Verwendungshinweis
Das süße Gebäck schmeckt zum Café und zu einem Glas Süßwein wie einem Vin Santo.

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Eier, Haselnüsse 16%, Zartbitterschokolade 7% (Kakaomasse 60%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator:Rübsamenlecithin, natürliches Vanillearoma), Kakaopulver, Butter (Milch), Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, natürliche Aromen
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von Soja enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2005 kJ (479 kcal), Fett: 18,5 g, davon gesättigte Fettsären: 5,7 g, Kohlenhydrate: 70,2 g, davon Zucker: 43,2 g, Ballaststoffe: 3,3 g, Eiweiß: 7,8 g, Salz: 0,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.