Cantucci

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Eier, Haselnüsse 16%, Zartbitterschokolade 7%, (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Rapslecithin, natürliches Vanillearoma), Kakaopulver, Butter, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, natürliche Aromen, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 2005 kJ (479 kcal), Fett: 19 g, davon gesättigte Fettsären: 5,7 g, Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 3,3 g, Eiweiß: 7,8 g, Salz: 0,2 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Eier, Walnüsse 11%, Pistazien 6%, Butter, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat, natürliche Aromen, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1987 kJ (475 kcal), Fett: 15 g, davon gesättigte Fettsären: 4 g, Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 53 g, Ballaststoffe: 3,3 g, Eiweiß: 11 g, Salz: 0,17 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Mandeln 20%, Eier, Pinienkerne
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1823 kJ (433 kcal), Fett: 14,9 g, davon gesättigte Fettsären: 2,1 g, Kohlenhydrate: 61,8 g, davon Zucker: 39,6 g, Ballaststoffe: 3,3 g, Eiweiß: 13 g, Salz: 0,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschale 26%, (Orangenschale, Glukosesirup, Zucker), Eier, Butter, Glukosesirup, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat, Natriumbicarbonat, natürliche Aromen, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1690 kJ (400 kcal), Fett: 6,6 g, davon gesättigte Fettsären: 4 g, Kohlenhydrate: 79 g, davon Zucker: 33 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 6,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern

Zutaten
Weizenmehl, Mandeln 26%, Zucker, Vollei, Glukosesirup, Butter, Backtriebmittel: E503ii, Vanille, Meersalz, natürliches Orangenaroma
fett: potentiell allergene Substanz
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1896 kJ (451 kcal), Fett: 16,7 g, davon gesättigte Fettsären: 3,1 g, Kohlenhydrate: 66 g, davon Zucker: 33,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 9,1 g, Salz: 0,16 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
trocken lagern und dunkel lagern

Verwendungshinweis
Das süße Gebäck schmeckt zum Café und zu einem Glas Süßwein wie einem Vin Santo.

Zutaten
Weizenmehl, Zucker, kandierte Orangenschalen [25%], Frische Eier, Bitterschokolade [8%] (Kakaobohnen, Zucker, Kakobutter), Butter, Glukosesirup, Backtreibmittel (Ammoniumbikarbonat)
fett: potentiell allergene Substanz
Trocken und kühl lagern.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1710 kJ (405 kcal), Fett: 7,9 g, davon gesättigte Fettsären: 1,5 g, Kohlenhydrate: 77 g, davon Zucker: 47 g, Ballaststoffe: 3 g, Eiweiß: 7,8 g, Salz: 0,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Ricasoli 20, Prato, 59100

Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern