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Balsamico & Essige

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Beliebte Produkte
Pölzer BIO Apfel Balsam Himbeer Essig
BIO
 
 
7,90 € *
(3,16 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
Apfelessig (aus kontrolliert biologischem Anbau), konzentrierter Apfelsaft [15%] (aus kontrolliert biologischem Anbau), konzentrierter Himbeersaft [9%] (aus kontrolliert biologischem Anbau), kann Spuren von Sulfiten enthalten,
fett: potentiell allergene Substanz
Ablagerungen oder leichte Trübungen sind Zeichen für ein echtes Naturprodukt.


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: AT-BIO-902
Herkunftsort: EU/Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Unsere Nährwertdeklaration wird kontinuierlich gepflegt. Um die Nährwertinformationen zu diesem Produkt zu erhalten, können Sie sich gerne an info@mondogusto.de wenden.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Pölzer Spezialitäten, Mag. Tino F. Pölzer, Wetterkreuzweg 1, Brodingberg, 8063

Aufbewahrungshinweis
dunkel, trocken und kühl

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Pölzer BIO Apfel Holunderblüten Essig
BIO
 
 
7,50 € *
(3,00 € / 100 ml)
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Zutaten
Apfelessig (aus kontrolliert biologischem Anbau), Holunderblüten (aus kontrolliert biologischem Anbau), kann Spuren von Sulfiten enthalten,
fett: potentiell allergene Substanz
Ablagerungen oder leichte Trübungen sind ein Zeichen für ein echtes Naturprodukt.


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: AT-BIO-902
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Unsere Nährwertdeklaration wird kontinuierlich gepflegt. Um die Nährwertinformationen zu diesem Produkt zu erhalten, können Sie sich gerne an info@mondogusto.de wenden.

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Pölzer Spezialitäten, Mag. Tino F. Pölzer, Wetterkreuzweg 1, Brodingberg, 8063

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Weißweinessig aus Chardonnay
Gardeny
013-2127
250 ml
 
 
3,50 € *
(1,40 € / 100 ml)
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Zutaten
Chardonnay Weißweinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz
Spanisches Erzgeugnis


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Badia Vinagres, S.L., Palau 9, Mollerussa, 25230

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kühl, trocken und dunkel lagern

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Rotweinessig aus Cabernet - Sauvignon
Gardeny
013-2129
250 ml
 
 
3,50 € *
(1,40 € / 100 ml)
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Zutaten
Cabernet Sauvignon Weinessig, (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz
Spanisches Erzeugnis


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 16 kJ (4 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: 1 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

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Badia Vinagres, S.L., Palau 9, Mollerussa, 25230

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Premium Bio Balsamessig aus Modena
BIO
 
 
8,90 € *
(3,56 € / 100 ml)
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Zutaten
Weinessig*, gekochter Traubenmost* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


BIO - Kennzeichen
Prüfstelle: IT-BIO-007
Herkunftsort: EU Landwirtschaft
Bio-Zertifizierung


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 698 kJ (164 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 36 g, davon Zucker: 36 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - 3 Jahre gereift
 
 
22,90 € *
(9,16 € / 100 ml)
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Zutaten
Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E226, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 665 kJ (156 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 34 g, davon Zucker: 34 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Vincotto di Gianni
Calogiuri
013-2111
250 ml
 
 
12,90 € *
(5,16 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost 100%, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1630 kJ (390 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 80 g, davon Zucker: 80 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Calogiuri, Via L. Da Vinci 12, Lizzanello, 73023

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Vincotto mit Himbeeren
Calogiuri
013-2115
250 ml
 
 
13,90 € *
(5,56 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig (enthält Sulfite) Himbeeren,
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 279 kJ (67 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 13,5 g, davon Zucker: 13,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola Calogiuri, Via L. Da Vinci 12, Lizzanello, 73023

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Condimento Balsamico mind. 3 Jahre gereift
Acetaia Leonardi
013-2130
100 ml
 
 
12,90 € *
(12,90 € / 100 ml)
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X
Zutaten
gekochtes Traubenmost 100%, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 796 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,6 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Azienda Agricola -Farm-, Leonardi Giovanni, Magreta, 41043

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP - 12 Jahre gereift
 
 
75,50 € *
(75,50 € / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1189 kJ (284 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 71,1 g, davon Zucker: 64 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,31 g, Salz: 0,003 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP - 25 Jahre gereift
 
 
145,50 € *
(145,50 € / 100 ml)
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Zutaten
gekochter Traubenmost (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1311 kJ (313 kcal), Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsären: 0,1 g, Kohlenhydrate: 78,3 g, davon Zucker: 70,3 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,33 g, Salz: 0,004 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetaia Malpighi, Via Carriera 87/91, Modena, 41100

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Aceto Balsamico di Modena IGP - Balsamessig - 6 Monate gereift
 
 
8,50 € *
(3,40 € / 100 ml)
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Zutaten
Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E223, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 444 kJ (104 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 21 g, davon Zucker: 21 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0,05 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

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Alter Rotweinessig mit Himbeeren
Fallot, Bourgogne
013-2314
500 ml
 
 
5,20 € *
(10,40 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Rotweinessig (enthält Sulfite), Himbeersaft 5%, Himbeeraroma, Konservierungsmittel: Natriumbisulfit(E222), Säuregehalt 7%
fett: potentiell allergene Substanz


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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kühl, dunkel und trocken lagern

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Rotweinessig in Barrique
Passanha
013-2315
250 ml
 
 
7,90 € *
(3,16 € / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
Weinessig (enthält Sulfite),
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 76 kJ (18 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,1 g, davon Zucker: 0,1 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,1 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Taifas Indústria e Comércio de Azeite S.A., Quinta de São Vicente, Ferreira do Alentejo, 7900-191

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kühl, trocken und dunkel lagern

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Schwarzer Johannisbeeressig von Belberry, Black Currant Vinegar
 
 
7,90 € *
(3,95 € / 100 ml)
LMIV
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X
Zutaten
Essig [60%], schwarze Johannisbeere-Mark [30%], Zucker, Geliermittel: Pektin, Sulfite enthalten
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 231 kJ (54 kcal), Fett: 0,4 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,2 g, Salz: 0 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Belberry Preserves BVBA, Doenaertstraat 11, Kortrijk, B-8500

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Vor Licht und Wärme schützen

Verwendungshinweis
Nach Anbruch kühl aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verzehren. Vor Gebrauch schütteln.

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Cidre-Essig
Fallot, Bourgogne
013-2326
500 ml
 
 
5,20 € *
(10,40 € / 1 l)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
Apfelessig, (enthält Sulfite), Konservierungsstoff: Natriumbisulfit
fett: potentiell allergene Substanz


Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
La Moutarderie Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, Beaune, 21200

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kühl, dunkel und trocken lagern

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Balsamico Tradizionale DOP Aragosta DOP aus Reggio Emilia 12 Jahre gereift
NEU
 
 
68,90 € *
(68,90 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
gekochter Traubenmost 100%, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz
Enthält Sulfite.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1523 kJ (358 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 83 g, davon Zucker: 83 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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noch 3 Stück verfügbar
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Aromatischer Rotwein-Essig aus der Lombardei
Acetificio Mengazzol
013-2331
1 l
 
 
3,50 € *
(3,50 € / 1 l)
LMIV
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Zutaten
Wein, enthält Sulfite, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 90 kJ (21 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 0,5 g, davon Zucker: 0,5 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,04 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Acetificio Mengazzoli S.n.c., Via della Costituzione 41, Curtatone, 46010

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Il Tinello Balsamico di Modena IGP, 5 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2192
250 ml
 
 
28,95 € *
(11,58 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1322 kJ (311 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 72 g, davon Zucker: 72 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,03 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

Aufbewahrungshinweis
kühl, trocken und dunkel lagern

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Crema Vecchia Modena - fruchtige Creme aus Balsamessig
 
 
5,10 € *
(2,49 € / 100 ml)
Menge
Mengenrabatt
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ab 2 Stk.
je 4,90€  (2,39 / 100 ml)
ab 4 Stk.
je 4,70€  (2,29 / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
gekochter Traubenmost, Balsamicoessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 38%, (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, eingekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: Schwefeloxid), Weinessig, Farbstoff: E150d, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Xanthangummi
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 984 kJ (231 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 53 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0,05 g, Salz: 0,08 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Str. 12, Göttingen, 37079

Aufbewahrungshinweis
nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, vor Gebrauch Schütteln

Verwendungshinweis
Als pointierte Würzung und zum Garnieren von Tellern und Platten. Die Crema verläuft nicht. Sie schmeckt hervorragend in Kombination mit gebratenem Rind und Fisch, zu gegrilltem Gemüse, zu Eis, Erdbeeren und als Süßer Kontrast zu gereiftem Käse.

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Condimento del Borgo, gelbes Etikett, 3 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2188
100 ml
 
 
8,50 € *
(8,50 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 809 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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kühl, trocken und dunkel lagern

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sofort versandfertig

Lieferzeit: 1-3 Werktage
 
 
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Condimento del Borgo, oranges Etikett, 4 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2189
100 g
 
 
12,50 € *
(12,50 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
X
Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1030 kJ (242 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 56 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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kühl, trocken und dunkel lagern

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Lieferzeit: 1-3 Werktage
 
 
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Condimento del Borgo Balsamessig-Dressing - 4 Jahre gereift
 
 
28,50 € *
(11,40 € / 100 ml)
LMIV
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Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 1030 kJ (242 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 56 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,02 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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Il Tinello Balsamico di Modena IGP, 3 Jahre gereift
Il Borgo del Balsami
013-2190
250 ml
 
 
10,90 € *
(4,36 € / 100 ml)
LMIV
Produktinfos
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Zutaten
gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
fett: potentiell allergene Substanz


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie: 809 kJ (190 kcal), Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsären: 0 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 43 g, Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0,01 g

Verantwortl. Lebensmittelunternehmer
Il Borgo del Balsamico, Via Chiesa 27, Botteghe di Albinea, 42020

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